Диетата с артишок - Dietista Pamplona
От Кристина Фернандес Микелейз
Регистриран диетолог-диетолог № NA 00003
Официален колеж на диетолозите-диетолози в Навара
Който не е чувал за диета с артишок? И е така, защото В света на чудодейните диети артишокът може да е една от най-известните диети. Когато говорят за диетата с артишок, много хора я свързват с прочистваща диета за тялото, която е напълно ефективна при отслабване на излишните килограми. Това, което може да не знаем, е от какво точно се състои тази диета и какви са последиците за здравето на тези, които я следват.
Какво представлява диетата с артишок?
Пет дневни приема на артишок и много вода в продължение на 3 последователни дни осигуряват загубата на един килограм на ден. Следващите дни други храни могат да бъдат включени в диетата и придружени от търговски препарати. Тази диета насърчава консумацията на артишок, храна, която дава името си на диетата и на която се приписват безброй полезни свойства, сред които се откроява неговото диуретично и хипохолестеролемично действие и че благоприятства усвояването на мазнините. В допълнение към включването на артишок като такъв, диетата позволява консумацията на препарати, които включват екстракт от тази храна под формата на таблетки, капсули, сокове, капки или ампули. Заедно с всичко това се препоръчва висок прием на вода за засилване на диуретичното действие. Диетата с артишок е още една в списъка на чудодейните диети, която се класира в групата на монодиетите, която включва и добре познатата диета с аспержи или грейпфрут.
Енергийният му прием е по-нисък от препоръчителния здравословен за диета за отслабване така че загубата на тегло е очевидна. И то е, че не всички хора трябва да приемат еднакви калории, за да отслабнат, тъй като трябва да се имат предвид аспекти като физическа активност, възраст или тегло на човека. Освен това той не взема предвид хранителните навици на човека или калориите, които яде всеки ден, така че не е персонализирана диета. Диетата с артишок, както и останалите диети по чудо, няма научна строгост.
Последици за здравето на диетата с артишок
Предимства на спазването на диетата с артишок? Нито един. Недостатъци? Много, това ще бъде повече или по-малко сериозно за здравето в зависимост от продължителността на диетата или предишното здравословно състояние на човека. И това е, че за съжаление много хора са привлечени от този тип диета, още повече по това време на годината, след извършване на толкова често срещаните коледни ексцесии.
Въпреки многобройните ползи от този зеленчук, диетата с артишок не е балансирана, тъй като не осигурява необходимите количества хранителни вещества, за да може тялото да остане здраво. Поради това, ако тази диета се поддържа дълго време, тя може да бъде опасна за здравето. Той може да причини храносмилателни и психични разстройства, тъй като пречи на тялото да функционира правилно.
Стомашно-чревни проблеми, световъртеж, чупливост на ноктите и косата, мускулни спазми, безпокойство, безсъние, раздразнителност и дори депресия са някои от проблемите, които непрекъснатото проследяване на диетата с артишок може да причини. В допълнение, спазването на тази диета се оказва скучно и в някои случаи има неприязън към артишока за злоупотреба с неговата консумация.