Диетата от миналото извежда това, което се е яло преди години
Учените анализирали човешки екскременти от онова време.
През 500 г. пр.н.е. вече ядоха круши. (Архив на Кларин)
Учени от американското списание "Plos One" анализираха останки от човешки екскременти от 500 г. пр. н. е. и заключи, че по това време холандците пият вино; датчаните и литовците, Бира; и като цяло ядоха много сурово или недопечено месо.
Екипът на Мартин Сое от Университета в Копенхаген анализира, наред с други неща, генетичното наследство на паразитни яйца, открити в останките от екскременти. По този начин те извеждат диетата и добитъка, които хората са имали в Северна Европа между 500 г. пр. Н. Е. и 1700 г. сл. н. е.
Учените са изследвали стари тоалетни през Бахрейн, Йордания, Дания, Холандия и Литва. В тях са открили многобройни паразити. Имаше кръгли червеи и камшици. И двете засягат хората.