Диетата на Трейлеро
За да бягате по пътеки и хълмове е препоръчително да прегледате и много пъти да подсилите храненето си, както и да следите за хидратацията в състезанието. Ето няколко преживявания.
Родолфо „Пре“ Диас, известен национален шофьор на камион, казва, че откакто се е занимавал с този спорт, диетата му се е променила много. „Научих се да ям по-често и да се храня според разстоянието, което тренирам, или етапа на обучение, на което съм,“ казва той.
Нещо подобно се случи и с Пола Контрерас, която през последните години се посвети на състезания по хълмове: „Повече от засилване на диетата си, промених стила си на хранене. Сега винаги търся и избирам най-здравословните неща, удвоих порцията си от плодове и зеленчуци и ям зеленчуци, които ми осигуряват повече витамини, като броколи. Също така добавих още зърнени храни и ядки към диетата си. ".
Дали физическите изисквания, налагани от бягане по пътека, са различни от тези при уличното бягане. Както подчертава Норман Макмилан, виден спортен лекар и диетолог, "поради вариации в терена загубата на мускулна маса е потенциално по-голяма." Поради това е препоръчително да се преразгледа диетата и да се направят определени промени, които позволяват на тялото ни да реагира адекватно.
Как да се храня?
Тогава на кои храни трябва да се даде приоритет на шофьорите? Д-р Макмилан посочва: „Трябва да се има предвид по-висок прием на протеини от заседналия. Това, което е подходящо за спортисти с тези характеристики, е близо 100 грама протеин на ден (1,5 грама на килограм тегло на ден) ”. За справка това показва, че 100 грама пиле или риба осигуряват 25 грама протеин.
От страна на опита шофьорите на камиони се съгласяват с научната препоръка и добавят най-голяма нужда от въглехидрати и витамини. „Пред“ Диас коментира например, че в зависимост от етапа на подготовка, той следва по-спокойна или строга диета. „Като цяло на тренировъчния етап консумирам повече протеини и въглехидрати за състезания. Това, което трябва да управлявате, са процентите на всеки един “, казва той.
За Пола „плодовете и зеленчуците са основата. Ям ги за закуска, закуски и преди, по време и след тренировка. Също протеини; всички видове бяло месо и малко червено. А що се отнася до въглехидратите, обичам ориза! Особено преди състезания, ям го в големи количества ".
Емануел Акуня е друг опитен шофьор на камион, свикнал да бяга на дълги разстояния (ултра пътека). Подобно на спътниците си в планината, той подчертава значението на балансираното хранене и подчертава, че не пренебрегва хидратацията. „Ако не регулираме диетата си, това може да ни направи анемични и да отслабим. Консумирането на 60% въглехидрати, 30% протеини, 30% здравословни мазнини, витамини и минерали е основата за подпомагане на натоварванията и обема на тренировките. Важно е да се храните поне 1 или 2 часа преди да тренирате дълги писти и да бъдете постоянно хидратиращи не само когато отиваме да се състезаваме; питейната вода трябва да бъде част от нашето ежедневие ”, казва той.