Диетата на Naturhouse с ниско съдържание на въглехидрати, високо съдържание на протеини и мазнини
Неотдавнашна промяна във възприятието на хората за въглехидратите е, че те са зли, особено под формата на зърнени храни, тези, които идват от зърнени храни и захари, се обвиняват за проблема със затлъстяването и наднорменото тегло, въглехидратите също се приписват на всички заболявания, включително диабет и захарен дисбаланс общо взето. Разликата във въглехидратите, която води до кетоза, непрекъснато се изпитва от хора, които ядат високо протеинова, нисковъглехидратна диета, когато това се случи, тялото има тенденция да изгаря повече съхранени мазнини от въглехидратите за енергията, от която тялото се нуждае, което води до загуба на тегло, като кратко намерение на тези диети, признаците на кетоза включват гадене, умора, лош дъх, запек, мускулни крампи и главоболие.