Диетата на херинга, пържола и чаша вино на Изабел II
Бившият служител на Бъкингамския дворец разкрива навици за хранене на кралицата на Англия и херцога на Единбург
Свързани новини
The Кралица Изабел II ще бъде на 93 години на 21 април, Великден. По време на продължителното му управление интригите в Бъкингамския дворец се разплитаха публично от много, най-вече бивши военнослужещи и особено икономи, които очевидно не знаят нищо за поверителността. В края на краищата те удовлетворяват една от страстите на британците: да знаят колкото се може повече за Кралското семейство и особено за монарха с рекорд за владение на Трона - 67 години и два месеца и половина. Скоро те ще имат нов стимул да отидат в книжарниците и да „погълнат“ нов анекдот, който под формата на ръкопис разкрива вкусовете и хранителните навици на Елизабет II и Принц Филип от Единбург, който на 98 е разумно годен.
Преди да излезе „Вечеря в Бъкингам“ и можем да открием какви ястия и напитки има в кралското меню, неговият автор, бивш дворец, Чарлз Оливър, е разкрил ексклузивно пасажи към списание «Здравей!». В тях той уверява, че любимата храна на кралицата е херинга, приготвена по различни начини и че е така от повече от 70 години. В тази книга не липсва анекдотът, който е накарал монарха да присъства винаги в нейните ястия и в закуските й от 40-те години на миналия век. Изабел II и нейната сестра, Принцеса маргаритка, Те бяха в замъка Уиндзор, когато една сутрин откриха „неустоим аромат“, излъчван от г-жа. Алис Брус, който по-късно ще действа като икономка на замъка. Веднъж там „почукаха на вратата и в старата кухня ги посрещнаха с голяма пещ на дърва, херингата им се пържеше. Мисис Брус даде на принцесите първата хапка херинга и ги научи как да я готвят “, продължава пасажът. Оттогава тази риба стана любимото ястие на монарха.