Диетата m; s ефективен срещу сърдечна недостатъчност
МАДРИД, 24 април. (EUROPA ПРЕС) -
Сърдечната недостатъчност засяга повече от 5,7 милиона възрастни и този брой се очаква да се увеличи. Понастоящем стратегиите за превенция на сърдечната недостатъчност наблягат на отказването от тютюнопушенето, контрола на високото кръвно налягане и поддържането на здравословна диета и тегло, за да се предотвратят сърдечни заболявания, но изследванията са ограничени по отношение на диетите и инцидентната сърдечна недостатъчност при пациенти без сърдечни заболявания.
Диетите на растителна основа са свързани с по-нисък риск от сърдечна недостатъчност при възрастни без известно сърдечно заболяване, докато диетите в южната част на САЩ, състоящи се от повече пържени и преработени храни и подсладени напитки, са свързани с по-висок риск, според публикувано проучване в „Вестник на Американския колеж по кардиология“, който анализира връзката между пет режима на хранене и риска от сърдечна недостатъчност.
Изследователите в това проучване анализираха пет основни диетични модела, които бяха идентифицирани в изследваната популация „Причини за расови и географски разлики при инсулт“ (REGARDS) и изследваха връзката между тези модели и хоспитализации. сърдечно заболяване или сърдечна недостатъчност на изходно ниво. В рамките на проучването REGARDS учените намалиха размера на извадката си до 16 608 възрастни черно-бели на възраст над 45 години.
На участниците беше изпратено проучване на 150 въпроса, базирани на 107 храни, които бяха класифицирани в петте предварително определени диети: „Удобство“, предимно месни ястия, тестени изделия, мексикански ястия, пица и бърза храна; „на зеленчукова основа“, със зеленчуци, плодове, боб и риба; тази на „сладко/мазнина“, базирана на изобилие от десерти, хляб, сладки храни за закуска, шоколад и други захари; „южната“ диета, състояща се от пържена храна, преработени меса, яйца, добавени мазнини и подсладени захарни напитки; и „алкохолът/салатите“, с много вино, алкохол, бира, зелени листни зеленчуци и дресинг за салати.