ДИЕТАТА FODMAP, противогазовата диета - Блог Laia Naturopathy

Ако страдате от подуване на корема, излишните газове, с трудности да ги премахнете и които причиняват коремна болка (колики), евентуално намаляването на FODMAP храни може да бъде много полезно.

Диетата Fodmap е такава диета с ниско съдържание на въглехидрати Те се усвояват трудно в тънките черва, ферментират лесно и произвеждат газове. FODMAP е съкращението на английски за «ферментируеми олигозахариди, дизахариди, монозахариди и полиоли»: фруктоза, лактоза, фрукто и галактоолигозахариди и полиоли (сорбитол, манитол, ксилитол, малтитол и изомалт).

Широко прието е, че повечето хора, които следват диета FODMAP, намаляват подуването на корема, метеоризма, силната коремна болка и смущения в червата; Освен това те печелят енергия, насърчение, внимание и концентрация. Подобрява симптомите на синдром на раздразненото черво, възпалително чревно заболяване и други функционални стомашно-чревни разстройства.

блог

Въпреки че е важно да се има предвид, че ако след повторно въвеждане на храни Fodmap симптомите продължат, ще трябва да оценим други възможни промени, които засягат храносмилателната функция, като:

  • SIBO (бактериален свръхрастеж в тънките черва, ще говорим за това в следващата статия).
  • Хипохлорхидрия.
  • Липса на панкреатични сокове.
  • Чревна кандидоза или свръхрастеж на дрожди.
  • Трудност в чревна подвижност.
  • Стрес, силни емоции или непоносимост към храна.

Храни, богати на FODMAP, които трябва да избягвате са:

  • Фруктоза: Ябълка, праскова, кайсия, манго, круша, диня, череши, къпини, смокиня, нар, райска ябълка, плодове в сироп, сушени плодове и плодови сокове, фруктоза като подсладител, царевичен сироп, неподсладено сладко, мед и захарен кокос.
  • Лактоза: мляко, сирене, извара, кефир, кисело мляко, млечни деривати и десерти (например сладолед), сметана, тежка сметана, млечен шоколад.
  • Фруктани: аспержи, броколи, зеле, брюкселско зеле, патладжан, цвекло, ендивия, копър, праз, лук, чесън, червен пипер, цикория, артишок, шийтаке, пшеница, ръж, грах, райска ябълка, крем, ябълка, диня, праскова, банан, инулин, фруктоолигозахариди (FOS).
  • Полиоли: ябълка, кайсия, праскова, личи, нектарин, череши, круша, слива, диня, авокадо, карфиол, гъби, зелен пипер, сладка царевица, сорбитол (E420), манитол (E421), изомалт (E953), малтитол (E965) и ксилитол (E967)
  • Галактани: всички бобови растения.