Диетата DELTA е крайната цел за отслабване по здравословен начин; Супершоп
Диетата се е променила повече през последните 50 години, отколкото през 50 века. Днешната храна е рафинирана, индустриализирана, трансформирана и пълна с добавки и химически консерванти. И затова хранителната основа е кисела.
Днес хората консумират твърде много протеини, захар, мазнини и промишлени продукти. И това води до отслабване на имунната система, хормонален дисбаланс, възпаление, гликиране и хронични заболявания.
В допълнение, този киселинно-алкален дисбаланс би бил причината, поради която се задействат метаболитни заболявания: затлъстяване, диабет и метаболитен синдром.
Решението би било да се спазва 70% алкална и 30% кисела диета. За да постигнете това, ще трябва да разделите храната по цвят:
Зелените и портокалите биха били най-добрите във филма и трябва да се консумират щедро.
Цветове с предимства
Зелените биха били полезни, а портокалите неутрални. В тази група ще бъдат зелени зеленчуци (сурови или варени, с изключение на моркови и тиква, тъй като те са богати на захари), сурови пресни плодове или натурални цитрусови сокове, бобови растения, обезмаслени и пресни млечни продукти, пълнозърнести храни, плодове сушено месо (с изключение на колбаси, преработени месо, карантия, дивеч и свинско месо), риба, миди, билки и подправки.
Червените групи застрашават киселинно-алкалния баланс на тялото, така че консумацията им трябва да бъде ограничена и във всеки случай да се комбинира със зелени храни. В тази група ще бъдат варени плодове, рафинирани зърнени храни (хляб, тестени изделия и бял ориз), картофи, мазни сирена, колбаси, плодови сокове и десерти.
Виолетовите храни биха били тези, които трябва да се избягват, защото са вредни за здравето: като цяло, всички видове храни, произведени масово или силно рафинирани; предварително приготвени млечни продукти с високо съдържание на мазнини, червено и преработено месо, студени разфасовки, алкохол, сладки напитки и сокове, сосове, солени и пушени закуски и предястия, индустриални сладкиши, сладкиши, надути оризови палачинки, зърнени закуски и сладкиши.