Диетата, богата на протеини от животински произход, е също толкова вредна за здравето, колкото и тютюнът

Диетата с високо съдържание на протеини е почти два пъти по-вероятно да умре и четири пъти по-вероятно да умре от рак.
Те са животински протеини: тези от растителен произход нямат същите ефекти.
Вместо това, яденето на протеин в умерени количества е добро за тези над 65 години.

Никой не би казал, че диетата с твърде много протеини може да бъде толкова опасна, колкото тютюна. Но това е, което току-що показаха изследователи от Университета на Южна Калифорния-Дейвис (САЩ). Диета, богата на животински протеини на средна възраст, е четири пъти по-вероятно да умре от рак, отколкото диета с ниско съдържание на протеини. Този рисков фактор за смъртност е сравним с този, причинен от тютюна.

Според изследването, проведено върху голяма извадка от възрастни в продължение на почти две десетилетия и публикувано в клетъчния метаболизъм, високо протеиновата диета през средната възраст е почти два пъти по-вероятно да умре и четири пъти по-вероятно да умре от рак. Въпреки това, умереният прием на този вид протеин е добър за хората след 65 години.

„Въпросът не е дали дадена диета ви позволява да се чувствате добре в продължение на три дни, а ако това ще ви помогне да доживеете до сто години", подчертава авторът на анализа Валтер Лонго, професор по биогеронтология в USC Davis School of Gerontology и директор на Института за дълголетие на същия университетски център.

Хора, които ядат много животински протеини, включително месото, млякото и сиренето също са по-податливи на ранна смърт, обикновено. Любителите на протеини, анализирани в това проучване, са били с 74% по-склонни да умрат от каквато и да е причина по време на периода на изследване, отколкото техните колеги, които са приели по-ниски количества протеин. Освен това има няколко пъти по-голяма вероятност да умрат от диабет.