Диетата без захар - всичко, което трябва да знаете; Независимият
За: Сара Ромеро
Средният възрастен консумира много повече захар, отколкото е необходимо, така че намаляването на приема на захар е добра идея за повечето хора. Някои хора правят стъпка по-далеч и дори прекъсват връзката си със захарта. Напоследък диетата без захар придоби популярност, тъй като хората търсят ефективни начини да запазят здравето си или да отслабнат. Не всички обаче са убедени, че диетата без захар работи. Независимо дали напълно премахваме захарта от диетата или просто намаляваме количеството, което ядем, ние предлагаме 8 практически съвета:
1. Правете го постепенно
Едно от най-важните неща, които трябва да имате предвид, когато променяте диетата си, е да го правите постепенно. Преминаването от диета, пълна със захар, към такава, която не съдържа захар, трябва да бъде бавен процес. Можем да започнем, като премахнем най-очевидните източници на захар: сладкиши, кифли ... премахването на сладкиши и сладки напитки е чудесен начин да започнете. Намаляването на количеството захар, което слагаме в кафето или чая, също е от съществено значение.
2. Прочетете етикетите
След като успеете да премахнете най-очевидната захар от вашата диета, можете да се съсредоточите върху други продукти, които съдържат захар. Четенето на етикети може да помогне да се идентифицират видовете захари, които трябва да се избягват. Захарта има много имена (поне 61) и се намира в много различни сиропи и концентрати. Най-често срещаните включват: тръстикова захар или кафява захар, царевичен сироп или царевичен сироп с висока фруктоза, захар от цвекло, кокосова захар, сироп от агаве, концентрат от ябълка или гроздов сок, мед или панела. Също така, всичко, което завършва със суфикса "-ose", също така представлява вид захар, като захароза, глюкоза, декстроза, фруктоза или лактоза. Захарите се крият в много различни храни в супермаркета, така че четенето на етикета е абсолютно задължително за тези, които искат да спазват диета без захар. Салатните превръзки и подправки, сосът от тестени изделия, зърнените храни за закуска, млякото и зърнените блокчета често съдържат захар в списъка на съставките си.