Диета за възрастни хора през зимата
С пристигането на зимния студ възрастните хора трябва да обърнат специално внимание на тялото си, избягвайки определени рискове за здравето и да му осигурят добри хранителни вещества, които им позволяват да се насладят напълно на ниските температури.
Храната осигурява топлина на тялото ни, през зимата обикновено се изисква диета, която е по-богата на калории. Студът увеличава калоричните нужди и следователно консумацията на храна.
Стареенето е етап от живота, където диетата играе важна роля, поради риска от недохранване.
Ефектът от студа върху тялото на възрастните хора
С напредване на възрастта настъпват промени в телесния състав, които влияят върху разпределението на много лекарства, което ще има голямо значение и ще повлияе на проблема с взаимодействията между хранителни вещества и лекарства, засягайки способността за метаболизиране на липидите и метаболизма на протеините. Намалената мускулна маса може да доведе до по-малко наличност на аминокиселини за протеинов синтез.
В допълнение към промените, предизвикани от самия процес на стареене, ниските температури намаляват естествените защитни системи, засягат ендокринната система, секрецията на тиреоиден хормон и има повишаване на адреналина.
Вазоконстрикцията е един от механизмите, по които тялото трябва да се защитава от студа, така че възрастният човек трябва да избягва алкохол или силно подправени храни, тъй като те произвеждат вазодилатация, която предизвиква моментно усещане за топлина поради увеличения приток на кръв към кожата, но в крайна сметка кара ви да губите още повече телесна топлина.