Диета за вегани спортисти Axa Healthkeeper

Кой каза, че спортист не може да бъде веган? Тук ви оставяме всичко, което трябва да знаете за a веганска диета за спортисти. забележете.

В AXA Health Keeper имат ендокринолози и диетолози в случай, че имате нужда от личен съвет. Регистрирай се и ги попитайте всичките си съмнения.

вегани

Веган спортист

Веган може да има мотивация идеологически или здравни, или просто изберете тази опция, защото това е видът храна, който ви харесва най-много. Но техните менюта могат да бъдат също толкова балансиран от тези на всеядния човек и разбира се, това не е несъвместимо с практикуването на спорт и дори с това, че сте професионален спортист.

Веганската диета за спортисти трябва да вземе предвид нуждите на спортист и, например, погрижете се специално да замените протеин, така присъстващи в храни от животински произход.

Веган протеин за спортисти

Повечето НЕ-вегански менюта далеч надхвърлят препоръките на СЗО за ежедневна консумация на протеини, която трябва да бъде около a 15-20%. Един спортист ще се нуждае от повече, около около 1,7 грама/кило тегло/ден.

Веганите спортисти могат да намерят протеин в храна Какво:

  • Зеленчуци. Особено соята и нейните производни, леща, нахут, боб и др.
  • Ядки като бадеми, орехи, шам фъстък или фъстъци.
  • Зърнени храни като овес, спелта, киноа, сейтан, амарант или просо.
  • Зеленчуци зелени като спанак, броколи или аспержи.

Растителните протеини не са толкова пълноценни, колкото животинските протеини. Например, ядките и семената имат недостиг на лизин и високо съдържание на метионин или цистеин, точно обратното, което се случва при бобовите растения, които съдържат лизин, но по-малко метионин или цистеин. Следователно, за да бъде веганската диета балансирана, е важно тя да бъде разнообразна и то комбинирайте храни за да се образува по-качествен протеин, например:

  • Бобови растения със зърнени храни: леща с ориз, кус-кус с нахут, ...
  • Ядки с бобови растения: нахут с кедрови ядки, хумус със семена, ...
  • Зърнени храни със зеленчукови млечни продукти: овесени ядки със соева напитка, ...