Диета за певци
СТАТИЯ НА ПЕСЕНТА
ДИЕТА ЗА ПЕВЧИЦИ
От: Еди Робсън
Вероятно това е статията, за която бях помолен да пиша най-много, поради което е малко по-дълга, но която препоръчвам да прочетете внимателно.
Преди няколко дни един от най-добрите учители в света, Мигел Манцо, дойде от Обединеното кралство, за да даде клиника на проучването и в края на това, в сесията за въпроси и отговори, той коментира диетата, която певците трябва да следват, за да бъдат винаги в оптимално състояние, но мнозина са разочаровани да научат за някои от забраните, които певецът трябва да вземе предвид в диетата и хранителните си навици, за което ще се опитам да обясня точно защо това и последиците за него певец.
На първо място ще спомена някои понятия, за да може темата да бъде по-ясна, започвайки със значението на "гастроезофагеален рефлукс" или както е общоизвестно, просто "рефлукс". Това е възпалението на хранопровода, произтичащо от движението на течността, образувана от киселина и друго съдържание, което архивира (рефлукс) към хранопровода от стомаха, т.е. се връща обратно. Не забравяйте, че хранопроводът е мястото, където преминава храната. Това може да се случи със или без отслабване на клапата, която свързва хранопровода и стомаха (хиатална херния). Много пъти, когато имаме рефлукс, си мислим, че това се дължи на някакво заболяване, но най-честата причина за това е, че позволяваме това да се случи. Какво имам предвид под това? Трябва да се има предвид, че симптомите, които ще опиша по-долу, се появяват в период между 2 и 3 часа след консумация на храна:
Парене в гърдите (усещане за парене в областта на сърцето и зад гръдната кост).
Може да се обърка със симптоми на инфаркт.
Оригване, усещане за киселини.
Затруднено преглъщане (рядко).
Но отново въпросът е защо до голяма степен ние сме виновни или защо в повечето случаи причиняваме този рефлукс. Когато си лягаме, стомашните сокове се издигат нагоре по хранопровода и това ни причинява гореспоменатите усещания в много случаи. Стомашните сокове съдържат 98% вода, но солната киселина и солите, които се смесват между другите елементи, причиняват, че ако ги оставим да се изкачат нагоре по хранопровода, те дразнят гласните струни. Много пъти затова, когато вечеряме и си лягаме, този процес веднага започва да минава и на следващата сутрин усещаме сухота в струните и си мислим, че сме болни, или отдаваме злото на замърсяване или други фактори. Ето защо не трябва да ядем и да си лягаме веднага, препоръчително е да изчакаме поне два часа, преди да го направим, и по същия начин, винаги да се опитваме да спим с поне една възглавница, така че тялото ни да не е хоризонтално и затрудняват изтичането на сокове обратно по хранопровода.
Други причини, поради които може да се случи рефлукс, са следните:
Поради вродена слабост в мускулната област на диафрагмата, през която хранопроводът се изпразва в стомаха.
Поради увреждане на корема, което може да причини голям натиск, разкъсване на някои части на диафрагмата.
Хроничен запек и умора при дефекация.
Затлъстяване.
Бременност.
Постоянна умора или издърпване на коремните мускули при вдигане на тежести.
Пушене.
Възраст над 50 години.
По същия начин, когато питам моите ученици да се откажат от пушенето, ако искат дълго време да бъдат страхотни певци, това също е свързано с рефлукса, а не само с постоянната сухота на струните. Както можете да видите сега, също тютюнопушенето стимулира възпалението на хранопровода и това от своя страна създава хронични проблеми през годините, което кара певицата да губи яснота, обхват и чист глас, наред с много други неща.
Връщайки се сега към темата за диетата, след като знам някои от основните аспекти на рефлукса, ще спомена списък с храни, които НЕ трябва да се консумират при пеене, поне 2 дни преди събитието, а в случай, че това е изучаване на пеенето, е препоръчително е да ги оставите за постоянно. Много често се случва учениците по пеене да не могат да вокализират поради чувство на дискомфорт в струните, за което трябва да спрат да пеят, докато се възстановят напълно, за да не продължават да засягат струните. И в много случаи тези досадни ефекти се появяват поради консумацията на диета, която не е адекватна.