Диета за лечение на очни заболявания покрива
Връзката между диетата и възпалението на очите и очните заболявания откри класната стая за социално здраве на Фондация Рементерия преди малко повече от година.
През последните десетилетия, възпалението е разкрито като една от най-важните причини за заболявания, свързани с окото. Ефективната възможност за измерване на възпалителните цитокини BAFF и PAF, анализирани чрез биомаркери, чиито нива са свързани с диетата, позволява да се отвори иновативна медицинска пътека, която може да помогне както на здравните специалисти в техните знания и опит в контрола на възпалението, както при пациенти с очни патологии, в неговото възстановяване.

Ето как го обясни д-р Лоренца Франциози, също доктор по фармацевтична и технологична химия от Университета на Студио в Павия (Италия), по време на презентацията на пресконференция на класната стая за социално здраве на фондация Rementería преди малко повече от година, една от неговите дейности, която има за цел да доближи обществото до напредъка на офталмологичната клинична дейност чрез комуникация.