Диета срещу киселини в храната ми

Защото ние сме това, което ядем

Страдам от киселини, какво да правя?

срещу киселини

Киселинността в стомаха или гастроезофагеалният рефлукс (GER) е процесът, при който част от съдържанието на стомаха преминава от стомаха към хранопровода, през горния сфинктер на последния, наречен кардия. Ето защо симптом, който хората, страдащи от това състояние, обикновено присъстват, изгаря в задната част на гръдната кост. Въпреки че е необходимо да се коментира, че не е необходимо да се чувства този дискомфорт, за да се представи ГЕР, тъй като само една трета от пациентите с диагноза ГЕР имат киселини или парене.

GER не само притеснява човека, който го страда, но и причинява наранявания, които е препоръчително да се избягват. Стомашни язви, както и езофагит (възпаление на долната част на хранопровода) са по-чести при пациенти с ГЕР; както и по-висока честота на рак на хранопровода или стомаха, поради засягане на тъканите на тези органи и дори на тъканта на самата кардия.

След това се предлага декалог на хранителните навици, за да се вземе предвид, за да се избегне ГЕР, доколкото е възможно.

1. Дъвчете много добре храната, тъй като работата, която не се извършва в устата, ще се извършва в стомаха, за да се превърне храната в хомогенна каша. Препоръчително е основното хранене (обяд или вечеря) да се извърши за около 30 минути.

две. Избягвайте много мазни храни, тъй като мазнините карат храната да стои по-дълго в стомаха.