Диета срещу холестерол, съставките, които трябва да ограничите, и тези, които не могат да липсват във вашата
Тиган с тиквички със сирене и шунка, залог на „по-малко е повече“ в кухнята
Десерти с нуга извън празненствата, използвайте кухня в сладък вариант
Стойте далеч от клишетата, тези рибни ястия са най-вкусни с чаша червено вино
Коледно бутер тесто: тези рецепти ще бъдат най-добрите ви съюзници, ако тази година не искате да се усложнявате
Картофи, разбъркани с октопод или как да се върти на галисийската рецепта за октопод
Изкуството да дегустирате, сдвоявате и съхранявате една добра Рибера дел Дуеро: практическо ръководство
Споделете Диета срещу холестерол: съставките, които трябва да ограничите, и тези, които не трябва да липсват в ежедневната ви маса
Холестеролът е съединение, което винаги присъства в нашето тяло, но което във високи пропорции може да представлява риск за здравето. Това, което ядем, може да ни помогне да го контролираме, както и други навици в начина на живот. Затова ви показваме най-доброто диета срещу холестерол: съставките, които трябва да ограничите, и тези, които не трябва да липсват в ежедневната ви маса.
Храни, които трябва да избягвате, ако искате да контролирате холестерола
Дълго време храните, които ни препоръчваха да избягваме в обичайната диета, когато имахме високи нива на LDL или общ холестерол в кръвта, бяха тези, които точно осигуряват холестерол или наситени мазнини.
въпреки това, днес е известно, че холестеролът, който ядем, има малко влияние върху нивата му в организма, като наситените мазнини, например в яйцата или пресните меса.
По-скоро изглежда консумацията на рафинирани брашна, захари и транс-мазнини е много голяма както и други навици в начина на живот.
Ето защо, при диета за контрол на нивата на холестерола в кръвта, както и рисковете, свързани с излишъка му в организма, препоръчваме да се избегне:
Захарни напитки
От безалкохолни напитки до сокове, нектари, смутита или подобни които могат да имат свободни захари, тъй като е забелязано, че тяхната консумация благоприятства развитието на дислипидемия повишаване на LDL или "лош" холестерол и триглицериди, както и намаляване на HDL или "добър" холестерол, което е кардиопротективно.
В неговата замяна препоръчваме вода, газирана или газирана вода или ароматизирани води със съставки като зеленчуци, плодове или пресни билки, но без добавена захар.
Алкохолни напитки
Те са източник на празни калории като предишните, но също така влияят върху функционирането на черния дроб стимулирайки, наред с други неща, производството на триглицериди и холестерол.
Затова препоръчваме избягвайте консумацията му, особено опции като коктейли, които освен алкохол включват и свободни захари вътре.
Мед, сиропи, сиропи или захар
Всички тези опции са източник на прости хидрати, които се усвояват лесно без качествени компоненти за тялото, не засищат, могат да предизвикат пристрастяване и като всичко, което го съдържа, може да стимулира производството на холестерол в тялото ни както и да влоши последиците от нивата в кръвта.
Така, мед, сиропи, трапезна захар, сиропи, желета, търговски конфитюри, търговски сладолед и дрънкулки като цяло трябва да се избягва, за да се поддържа холестеролът под контрол в организма.
Вместо това можем да използваме изкуствени или естествени подсладители като стевия, конфитюри без захар и с много фибри, които можем да приготвим у дома или подобни.
Индустриални хлебни изделия, търговски бисквитки и сладкарски изделия
Продуктите на индустриална хлебопекарна като цяло, включително бисквитки и торти като цяло, може да бъде източник на добавени захари, но също така и от некачествени мазнини и рафинирани брашна, които трябва да избягваме при здравословна диета.