Диета Шангри-ла, Умът в услуга на тялото
Функция
Ролята на диетата Шангри-ла е да стимулира и поддържа загуба на тегло чрез подход, насочен към нулиране на зададената точка на диетата и подобряване на контрола на апетита, вместо чрез премахване на специфични категории храни или ограничаване на размера на порциите.
Описание:
Диетата Shangri-la в настоящата си форма изисква диетата да поглъща или малко количество захарна вода, или меко масло (супер лек зехтин, масло от рапица или силно рафинирано орехово масло) два пъти или три пъти на ден, поне един час преди или един час след консумация на нещо ароматизирано (включително паста за зъби или вода за уста).
Робъртс препоръчва 1 до 2 супени лъжици масло на ден, което се предлага на 120 до 240 калории.
Използваната от Робъртс захарна смес е около 6 супени лъжици фруктоза (около 275 калории), разредени в един литър вода. Според Робъртс, маслото или захарната вода осигуряват на хората, които се хранят, с някои калории в богато на хранителни вещества, без аромат вещество, като по този начин нарушава научената връзка между вкуса и калориите.
Всъщност с тази техника той се научи на трикове за асоцииране на тялото, за да намали зададената точка, да потисне апетита си и да доведе до загуба на тегло без глад.
Робъртс предлага да приемате маслото или захарната вода сутрин и непосредствено преди лягане, но той не казва, че хората, които спазват диета, трябва да се чувстват свободни да експериментират и да приемат дозите си в други моменти, когато това може да им върши работа.
Диетата не трябва да прави други промени във видовете храни, които предпочитат. Робъртс обаче предлага начини хората, които използват диетата Шангри-ла, да намалят допълнително зададената си точка:
- Избягвайте реклами на храни, готварски предавания по телевизията и други визуални стимули, свързани с храната. Разглеждането на снимки на храна се счита за повишаване на апетита.
- Избирайте храни с нисък гликемичен индекс (GI). Гликемичният индекс е система за измерване, която оценява въглехидратите в определени храни, за да определи техния ефект върху нивото на кръвната захар в организма в рамките на два часа след хранене. Смята се, че храните с нисък ГИ задоволяват глада по-дълго, тъй като те не повишават нивата на кръвната захар толкова бързо, колкото храните с висок ГИ индекс.
- Яжте много скучни храни (суши, варен ориз, белтъци и др.), За да прекъснете връзката между вкуса и приема на калории.
- Практикувайте „подправете го лудо“, което е терминът на Робъртс за добавяне на 10 до 20 произволно избрани подправки към храната на човек, така че оригиналният вкус да бъде неузнаваем. Както казва Робъртс, „Вкусът не се разпознава = няма увеличаване на зададената точка = по-ниска зададена точка = загуба на тегло.“
Към 2007 г. Робъртс поддържа, че е поддържал теглото си на около 150 британски лири, като консумира 900 калории на ден, 150 калории от плодова захар, разтворена във вода, и 2 парчета пресни плодове (около 75 калории всеки).
произход
Сет Робъртс, създателят на диетата Шангри-ла, е (от 2007 г.) (р. 1953) професор по психология в Калифорнийския университет, Бъркли, а не лекар или диетолог.
В хода на няколко телевизионни интервюта, включително през ноември 2005 г., Даян Сойер в предаването на ABC News Good Morning America, той каза, че диетата Шангри-ла се появи в продължение на няколко години на самоекспериментиране, заедно с случайно откритие по време на посещение във Франция през 2000 г.
Що се отнася до самоекспериментирането, като такова, документът, който се предлага на официалния уебсайт на диетата Шангри ла, по същество е дискусия за самоекспериментирането като потенциално ползотворен подход за генериране на теми за бъдещи изследвания, не е доклад за shangri -диетата за себе си.