Оризов пудинг (пълнозърнест)

Обичате ли сладко? По-солена съм, но от време на време искам да имам нещо сладко и оризовият пудинг е един от любимите ми сред домашните десерти.

В рамките на това това е прищявка и според начина ми на живот се опитах да го направя възможно най-леко, поради което се опитах с кафяв ориз, който има по-благоприятен гликемичен индекс за нашата асимилация, в допълнение към обезмасленото мляко. (Мисля, че може да се направи и с растително мляко, но проблемът е, че все още не го пият у дома и аз го направих с краве мляко въпреки себе си)

Съставки: (за 2 човека и добри хранителни магазини)