Диета с високо съдържание на мазнини и риск от рак на дебелото черво - по-добре със здравето
Статията е проверена, за да се гарантира възможно най-голяма точност (съдържанието включва връзки към реномирани медийни сайтове, академични изследователски институции и от време на време медицински изследвания).
Цялото съдържание на нашия уебсайт е прегледано, но ако смятате, че съдържанието ни е неточно, остаряло или съмнително, можете да свържете се с нас за да направите необходимите корекции.
Знаете ли, че диетата с високо съдържание на мазнини може да увеличи риска от колоректален рак? От факторите, които предразполагат развитието на тази онкологична патология, храненето е единственото, което може да се модифицира. Ето защо е от съществено значение да се научите как да го предотвратите от хранителните насоки.
По този начин през 2018 г. в Европа са оценени 3,9 милиона случая на различни видове рак, от които ракът на дебелото черво е един от основните. Прочетете и научете повече по тази тема.
Колоректален рак и диета с високо съдържание на мазнини
Сред факторите, които допринасят за появата на това заболяване, диетата играе основна роля. В този смисъл наситените мазнини са основният компонент, свързан с повишен риск.
Многобройни епидемиологични проучвания са ги пряко включили в развитието на някои видове рак, особено на гърдата, дебелото черво, ректума, простатата и яйчниците. Винаги това, което определя крайната честота, е качеството на мазнините, извън неговия калориен прием. Има тенденция да мислим, че лошото при липидите е, че това би ни накарало да наддадем на тегло, но не там трябва да се поставя акцентът.
Предложени са хипотези, за да се обяснят механизмите на ефекта на насърчаване на мазнините при колоректален рак. Те включват повишаване на концентрацията на кокарциногени, като вторични жлъчни киселини в дебелото черво, чрез омега 6 мастни киселини. Те предизвикват клетъчно размножаване и генерират локален възпалителен отговор.
Наситените мазнини са най-влиятелни, тъй като те стимулират образуването на тумор по време на фазите на неговото започване. Проучванията показват, че прилагането на диета с високо съдържание на тези съединения, разпространена в западните страни, води до лезии в дебелото черво.
Предотвратяване на рак на дебелото черво с диета
Няколко разследвания са наблюдавали a по-ниска честота на различни видове рак в района на Средиземно море европейски в сравнение със Северна Европа и САЩ. Това е така, защото по-голямата част от мазнините в средиземноморските страни е зехтинът, в който преобладава олеиновата киселина. От друга страна, при останалите омега 6 полиненаситеният тип е чест.
Защитният ефект от високата консумация на диетични фибри е доказан и при развитието на колоректален рак. Изследване, публикувано през 2018 г., установи 42% намаляване на вероятността да страда от това сред тези редовни потребители на всички видове влакна, както тези от зърнени култури, така и от зеленчуци.
Какво може да причини този вид рак?
Появата на колоректален рак причинява промени в тези органи в края на храносмилателния тракт. С това метаболизмът на храната може да бъде затруднен. Детайлизираме кои са най-честите характеристики при тези, които страдат от патологията: