Диета с ниско съдържание на сол Диета с ниско съдържание на натрий Меню с ниско съдържание на сол от 1200 kcal

Какво е диета с ниско съдържание на сол или диета с ниско съдържание на натрий?

Диета с ниско съдържание на натрий е тази, при която се избягва солта, лекарства, които включват натрий, главно ефервесцентни (Alka seltzer comp, натриев бикарбонат, калиев хлорид, гроздова сол и др.) И натриеви съединения, използвани в храната (колбаси, хлебни изделия, индустриална храна и др. .).

Ограничаването на натрия трябва да се основава на това колко сериозен е пациентът и реакцията на пациента.

При кои заболявания е показана диета с ниско съдържание на сол или натрий?

Болест или увреждане на сърцето, бъбреците, черния дроб и продължително лечение на лекарства (кортикостероиди).

Класификация на диетата с ниско съдържание на натрий.

Някои автори го разделят на 5 натриеви рестрикции
Лека хипонатриева диета: 1500 mg до 2000 mg.
Диета с умерено натриево хълцане: 1000 до 1500 mg
Строга натриева хипо диета: 500 до 1000 mg
Тежка натриева хипо диета: 200 до 500 mg

Къде не е посочена диета с ниско съдържание на сол или ниско съдържание на натрий?

Бременни жени, продължително повръщане и диария, тежък хипотиреоидизъм, бъбречни заболявания поради загуба на натрий, илеостомии (отваряне на стомаха) и др.
Храни, които не са разрешени при диета с ниско съдържание на сол или с ниско съдържание на натрий като цяло.

Омекотители за месо, пушени храни (колбаси, риба, сирена и др.)
Пакетирани храни: (маслини, горчица, кетчуп, сос валентина и др.).

---