Диета с ниско съдържание на калций, фосфор и калий уврежда областите на мозъка, критични за паметта и
МАДРИД, 10 ноември (EUROPA PRESS) -

Неврологът на Испанското неврологично общество (SEN), д-р Гуруц Линазасоро, предупреди, че диета с ниско съдържание на калций, фосфор, калий и други витамини в крайна сметка уврежда области на мозъка, които са "критични" за паметта и обучението. най-малката, тъй като тези вещества улесняват свързването на невроните и правилното функциониране на споменатия орган.
По този начин се подчертава, че воденето на здравословен начин на живот през детството, като практикуване на умерени упражнения и хранене по балансиран хранителен режим, защитава мозъка и допринася за профилактика на неврологични заболявания в по-напреднала възраст. Неврологичните разстройства, страдащи от 16 процента от възрастното испанско население, според SEN, също са причина за повече от 50 процента от случаите на зависимост.
По същия начин мозъкът, за да бъде активен, се нуждае от голяма консумация на енергия, която идва главно от глюкоза, която присъства естествено в определени храни като плодове, въглехидрати, вода и приноса на витамини, минерали и основни протеини за правилното развитие на тяхната дейност. „Това е орган, който консумира 20 процента от цялата енергия, от която се нуждае тялото, когато теглото му е по-малко от 2 процента от телесното тегло“, казва Линазасоро.