Диета с множествена склероза и диета
Споровете заобикалят проблема с множествената склероза, диетата и диетата. С привърженици на специфични диети и други, които призовават за здравословен начин на живот, точно като този, препоръчан на населението. Изглежда, че някои хранителни вещества имат специална роля за болестта.
Ами ако има ЕМ диета? Доказано, поне, не. Ще има много хора, които ще кажат „да“, или по-скоро, че ще ви продадат такава, но строго разработената и контрастирана диета, способна да повлияе на симптомите или хода на заболяването, все още е предмет на дебат.
При множествена склероза храненето и диетата са теми, които могат да бъдат пренебрегнати, но в действителност те биха заслужили малко повече внимание. Ние сме до голяма степен това, което ядем и въпреки че все още не е постигнат консенсус, може да има хранителни вещества, които да повлияят на произхода и симптомите на множествената склероза.
Като цяло на хората с МС се предлагат същите препоръки като на общата популация: разнообразна диета, богата на сурови плодове и зеленчуци, на сушени бобови растения и с ниско съдържание на наситени мазнини. Но има някои хранителни фактори при множествената склероза, които изглежда имат своите особености. В нашата статия ще говорим за тях, но първо ще започнем с общите препоръки за хранене в МС и накрая ще говорим за онези известни „диети на МС“.
Абонирайте се за бюлетина
Диета с множествена склероза и диета: общи препоръки.
Вече казахме, че тези препоръки не се различават много от тези, които се дават на общото население. Сред най-изявените във връзка с храната и диетата с множествена склероза:
- Избягвайте продукти с високо съдържание на наситени мазнини, като масло, сирена или месо с високо съдържание на мазнини. Намаляването на приема на наситени мазнини е препоръка, която има много консенсус и това е основата на известна диета, която ще обсъдим по-късно.
- Яжте редовно риба, особено сьомга.
- Протеинът се получава от животински и растителни източници. Животинският протеин е за предпочитане от бяло месо, като пилешко. Храните, богати на растителни протеини, са леща и нахут например.
- Запекът може да бъде основен проблем сред хората с МС, диетата с богата на фибри множествена склероза е честа препоръка. Тъй като много храни с високо съдържание на фибри съдържат глутен, често се тревожи дали това може да повлияе на заболяването. Към момента не е доказано, че глутенът оказва влияние върху МС.
- Избягвайте преработените храни, богати на захари. Онези красиви, много цветни опаковки, които виждате в супермаркета? бяга!
- Яжте пет различни порции плодове на ден. Доброто цветово разнообразие е лесен за следване индикатор, който ще ви подскаже, че разнообразието е правилно.
Храна и диета с множествена склероза: хранителни вещества, които трябва да се имат предвид.
Въпреки че няма консенсус относно влиянието на някои хранителни вещества в МС, има изследвания, които показват, че има ползи, произтичащи от добавки с някое от следните:
Витамин D: Ниските нива на витамин D са свързани с повишен риск от множествена склероза. Всъщност честотата на МС е по-висока в страни с по-малко слънчеви часове годишно. Една от причините за последното е именно разпространението на ниски нива на витамин D сред населението.
Малко клинично проучване от 2016 г., публикувано в списание Neurology, установи, че високите дози витамин D могат да регулират благоприятно активността на имунната система при множествена склероза. Проучването включва 40 души с рецидивиращо-ремитиращи МС, разделени на случаен принцип в две групи: едната получава добавки с витамин D, които отговарят на препоръките за дневен прием, докато другата група получава много по-високи дози. Именно в последното подобренията бяха най-забележими. Тъй като са много малко изпитание, тези резултати не могат да бъдат обобщени. В момента има други разследвания, които продължават да търсят по-категорични отговори.
В клиничната практика лекарите обикновено заемат две позиции: или игнорират проблема, не споменават витамин D при множествена склероза, ако не попитате, или препоръчват да се поддържат адекватни нива на този витамин, което също е от съществено значение за нашето здраве . Също така не забравяйте, че витамин D е важен фактор за остеопорозата, често срещано състояние сред популацията на МС.