Диета при колит, язвен, нервен, остър, хроничен, диария и метеоризъм
Един от най-добрите начини да разберете как диетата влияе на болестта е да започнете да използвате хранителен дневник.
Чрез водене на дневник за изядените храни и симптомите, които се появяват по-късно, е възможно да се идентифицират храните, причиняващи дискомфорт, тогава те могат да бъдат ограничени или премахнати от диетата.
Въпреки че болестта на Crohn и улцерозен колит не са последиците от хранителни алергии, много пациенти и лекари дават няколко прости препоръки, които да помогнат за справяне със симптомите по време на обостряния:
- Яжте по-малки ястия на по-чести интервали,
- Намалете количеството мазни или пържени храни в диетата,
- Ограничете консумацията на мляко или млечни продукти,
- Ограничете някои храни с високо съдържание на фибри като ядки, семена, царевица и пуканки.
Болестта на Crohn и улцерозен колит са еволюиращи заболявания и симптомите могат да се променят с течение на времето.
Разбирането как храната влияе на храносмилателната система може да ви помогне да управлявате болестта и нейните ефекти върху живота.
Препоръчителни храни при улцерозен колит
Въпреки че трябва да поддържате добре балансирана диета за оптимално здраве, наложително е да избягвате или ограничавате някои видове храни, които могат да причинят симптоми на колит.
Това са точките, които трябва да имате предвид:
Какво да пия при улцерозен колит
Язвеният колит може да причини дехидратация, така че е важно да пиете много течности: приемайте поне 8 чаши течности на ден.
Обмислете следните насоки:
Храни, които трябва да се избягват при колит
Научаването да избягвате храните, които предизвикват симптоми, може да ви даде по-добър контрол върху болестта и позволява по-голяма свобода да се радвате на активен живот.
Няма научни доказателства, свързващи определени храни със симптоми, но много хора с улцерозен колит са открили, че една или повече от следните храни могат да причинят стомашно-чревни симптоми:
- Алкохол,
- Кофеин,
- Газирани напитки,
- Млечни продукти с непоносимост към лактоза,
- Сушени плодове, плодове, плодове с пулп или семена,
- Храни, които съдържат сяра или сулфат,
- Лют сос, черен пипер,
- Богати на фибри храни, включително пълнозърнести продукти,
- Продукти, съдържащи сорбитол (дъвка и бонбони без захар),
- Масло,
- Пуканки,
- Рафинирана захар,
- Пикантна храна, сосове.
Храни, които трябва да се избягват по време на острата фаза, те могат да се ядат отново постепенно от 2-рата седмица
- Сурови зеленчуци,
- Сушен боб, грах и бобови растения,
- Семена,
- Орехи,
- Храни, богати на фибри, включително пълнозърнести продукти, сушени плодове, плодове, плодове с пулп или семена,
Какво може да яде човек с колит?
Диетата при колит трябва да се основава на добре балансирана диета, богата на протеини, сложни въглехидрати, пълнозърнести храни и „добри“ мазнини.
Тази диета осигурява необходимата енергия и ви позволява да живеете добре.
Диетата трябва да включва месо, риба, птици и млечни продукти (ако не страдате от непоносимост към лактоза), хляб, зърнени храни, плодове, зеленчуци и масло.
Вегетариански пациент с колит може да яде млечни продукти, бобови растения и растителни протеини, например соеви продукти, които съдържат хранителните вещества на месото и рибата.
За колит, който причинява запек:
Първата седмица на острата фаза е важно да се ядат само сокове, целина и моркови центрофуги, инфузия на джинджифил.
Малко по малко добавете сурови моркови, банани и копър, които са полезни за здравето на стомашно-чревната система.
Ябълките и крушите съдържат пектин, отлични са и могат да се ядат след първата седмица заедно с папая, банани и боровинки.
Сред храните с най-много калории можете да ядете авокадо.
След 3 седмици може да е полезно да започнете веганска диета, базирана на плодове, зеленчуци, сушени плодове, бобови и пълнозърнести храни, по-добре без глутен.