Диета при ендометриоза

Храната е в основата на доброто здравословно състояние и същевременно от изключителна важност, ако страдате от ендометриоза.
Според Министерството на здравеопазването, потреблението и социалните грижи една от всеки десет жени страда от това заболяване. Много от тях не знаят за това, защото свързват интензивността на болката, която се разпространява през таза, гърба и корема, с „интензивен“ менструален цикъл.

Какво е ендометриоза?

Ендометриозата е патология, характеризираща се с разрастване на ендометриална тъкан - тъкан, която покрива вътрешността на матката - извън нея. В тези случаи се разпространява в яйчниците, пикочния мехур, фалопиевите тръби и червата. В резултат на това по време на менструация ендометриалната тъкан се отделя, което води до много болезнен цикъл до степен на дезактивиране, като едновременно засяга други органи и тъкани (1).

Диагноза

След като опишете симптомите си на Вашия лекар, той или тя ще използва техники, за да установи дали има физически признаци на ендометриоза. Някои от най-често срещаните са трансвагиналната ехография, която не е категорична, но може да даде улики на лекаря, ако има свързани кисти (ендометриоми); тазовия преглед, който чрез палпация ще се опита да локализира кисти или белези зад матката; и ядрено-магнитен резонанс, ненатрапчив тест, който предоставя подробно изображение на размера и местоположението на ендометриалните импланти (1,2).

Лечение

Към лечението на ендометриозата трябва да се подхожда от няколко гледни точки: срещу болка, срещу прогресия на заболяването и срещу безплодие, ако има такова.
Лечението обикновено се основава на лекарства, а в по-напреднали случаи и на хирургическа намеса. Диетата обаче може да играе ключов фактор за заболяването. Избягването на приема на някои хранителни вещества е от съществено значение, докато някои храни могат да намалят симптомите и да забавят прогресията на заболяването, като намалят възпалението и понижат нивата на естроген в организма (1).

Основни промени в диетата

• Избягвайте трансмастни киселини
• Намалете консумацията на червено месо
• Базирайте приема на въглехидрати на плодове, зеленчуци и пълноценни храни
• Намалете консумацията на кофеин, теин и алкохол
• Увеличете консумацията на Омега-3
• Опитайте диета с ниско съдържание на глутен
• Увеличете количеството антиоксиданти във вашата диета
• Опитайте с нисък прием на млечни продукти

Избягвайте трансмастни киселини

Многобройни проучвания показват, че тези видове мастни киселини са нездравословни. Те повишават лошия холестерол (LDL) и намаляват добрия холестерол (HDL), което увеличава риска от сърдечно-съдови заболявания.
Този вид мазнини, от втвърдяването на ненаситените мазнини, се съдържат в пържени и преработени храни като пържени картофи, индустриални сладкиши, сладкиши и др. Поради нежелателната консумация, тя е регулирана на ниво Европейски съюз, така че от 2021 г. храната за продажба може да съдържа максимум 2 g на 100 g продукт. Във всеки случай директно произведените продукти, които продължават да надвишават тази стойност, ще продължат да се продават.
Жените с ендометриоза трябва да избягват този вид мазнини на всяка цена, тъй като тези, които имат висока консумация, имат 48% по-голяма вероятност да страдат от това заболяване (3).

Намалете консумацията на червено месо

Консумацията на червено месо е свързана с повишена вероятност да страдате от различни видове заболявания. Всъщност изборът на друг източник на протеин ще има противовъзпалителен ефект. Възпалението е пряко свързано с ендометриозата (4).
Различни наблюдателни проучвания стигат до заключението, че жените, които ядат повече месо, имат по-висок риск от ендометриоза, въпреки че има и такива, които не са стигнали до същото заключение (5). Това показва, че има още много какво да се проучи в това отношение.
Има също така изследвания, които заключават, че консумацията на червено месо е свързана с високо ниво на естрогени в кръвта. Тъй като ендометриозата е естрогензависимо заболяване, вероятността да страда от нея е право пропорционална на нивото на естроген в кръвта и следователно консумацията на червено месо.