Диета на Орниш

Той е много взискателен и рестриктивен, но осигурява големи ползи при превенцията на сърдечно-съдови заболявания

диета

Това е вегетарианска диета с високо съдържание на фибри и ниско съдържание на мазнини (по-малко от 10%, между 15 и 25 грама на ден), прилагана от кардиолога Дийн Орниш (оттук и името му), за да стимулира по-здравословна диета, която допринася за намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания болест. Този хранителен план трябва да бъде придружен от физически упражнения, йога и медитация, за да се постигне баланс и общо благосъстояние на тялото и ума.