Диета и упражнявайте панацеята La Prensa Panama

Няма обръщане на страницата: веднага щом отидете на лекар за някакъв телесен дисбаланс, можете да сте сигурни, че първото нещо, което ще предпишат, е диета и упражнения. Без значение колко са напреднали фармакологията, фармакогнозията и фармакодинамиката, лекарите винаги апелират към тази двойка.

Преди няколко дни имах възможността да присъствам на конференция за храните и храненето през 21 век. Един от дискутираните въпроси беше атлантическата диета: не всичко ще бъде средиземноморска диета, не мислите ли? Е, първото нещо, което трябваше да се каже, е, че специалистите имат като понятие „диета“ това, което речникът събира само като трето значение: набор от вещества, които обикновено се поглъщат като храна.

Но за пациентите „диетата“ звучи по-скоро като първото значение, което е „режим, който има заповед да наблюдава болните или реконвалесцентите при ядене и пиене и, като разширение, тази храна или напитки“. По-драстично е второто значение: „пълно лишаване от ядене“.

Отидох да разгледам какво казват учените по етимология, а Коварубия, още през ХVІІ век, в своята съкровищница на кастилския или испанския език, каза, че диетата „струва ценната храна, която лекарят нарежда на болните. И добавя: „яденето на диета е малко ядене; дайте на някого диета, отнемете храната му ".

---