Диета и хранене на Medipreven
The Диететика е дисциплината, която изучава диети при здраве или болест (диетична терапия), според знанията за физиологията на храненето в първия случай и за патофизиологията на въпросното разстройство във втория.
Хигиенно изследване на храната, което позволява да се установи по научен начин хранителната дажба или диета, подходяща за дадено лице, в зависимост от неговия трудов или здравен статус. Здравният специалист, който прилага знанията на Диетична наука и следователно отговаря за изучаването, наблюдението и препоръчването на хранителни навици на своите пациенти с цел подобряване на тяхното здраве е известно като диетолог.
The хранене се състои от включване и трансформация на материя и енергия, така че те да могат да осъществят три основни процеса: поддържане на вътрешните условия, развитие и движение, поддържане на хемостатичния баланс на организма на молекулярно и микроскопично ниво.