Диета Десет трика, за да превърнете любимите си ястия в здравословни ястия, също толкова вкусни

Паста, сосове, сладолед, хамбургери, пюрета ... Не, не говорим за боклуци или лошо питателна храна. Всички тези храни, които със сигурност са сред любимите на много хора, могат да бъдат част от тях балансирана диета докато ни осигуряват витамини, минерали и други хранителни вещества. Разбира се, за това трябва да работите усилено в кухнята или на пазара. Но не е много трудно. Предлагаме десет трика, с които ще видите колко лесно е да се храните здравословно.

Свързани новини

Измамата срещу майонезата на Меркадона: неоправдана и тревожна
Не, не е нужно да чакате два часа да се къпете след хранене - това е фалшив мит
J.M. Мюлет: "Бутилираната вода не е по-добра от чешмяната. Съвсем не"
Това е анализът, който може да открие дали сте изневерявали с диетата
„Кралицата на салатите“, която помита, преподавайки как да се храним здравословно, без да огладняваме
Aitor Sánchez: „Виното и бирата нямат полза, колкото и да ги повтарят“
Подозрителното включване на какао в средиземноморската диета, което предупреждава диетолозите
Променящ се вендинг: кръстоносният поход срещу машини за нездравословна храна
Бисквитки: невинната закуска, която сериозно уврежда здравето ви
Седем начина за прекратяване на епидемията от затлъстяване: от превенция до пари

Пълнозърнести тестени изделия и брашно от бобови растения

Пастата не винаги се вижда добре в диетата. да, така е изискан, по-добре да не го злоупотребявате. Има обаче по-здравословни сортове, които трябва да купуваме в супермаркета. В големи повърхности ще намерите разновидности сто процента интеграл (по-засищащ) или от бобово брашно които стават все по-популярни.

Внимавайте с последните: въпреки че имат повече фибри отколкото традиционните тестени изделия, те не са заместител на доброто ястие, например леща, така че не ги приемайте като пълна алтернатива на яхниите или готвените. И като стана дума за леща ...

Леща бургери

Ако каймата не е качествена, ако искате да намалите консумацията на мазнини или ако приемате вегетарианска или веганска диета, но все още ви е трудно да оставите определени храни или аромати, имаме много богата идея за вас. Хамбургерите от леща са вкусни, здравословни и с които едва ли ще забележите промяната.

За да ги приготвите, нарежете много фин лук и задушете с чесън и риган за около 5 минути. Добавете го към 400 грама варена лещаs (можете да използвате лодката) и трохи от хляб. Смесете всичко, докато стане на тесто и направете хамбургерите по ваш вкус, оформяйки топки, които след това мачкате. Сега остава само изпържете ги от двете страни и ги опитайте.

Пюре от карфиол. DC Central Kitchen Flickr

Пюре от карфиол

Преди да закупите ултра-обработените картофени пюрета, предлагаме нещо с подобна текстура и вкус, което може да придружава тези бургери или друго ястие. Процедурата е много проста: сварете карфиола и го смачкайте, което му придава много подобен вид. Ако не харесвате вкуса, добавете малко картофи, сварени и също пюре, но не много.

Използване на зеленчуците като паста ...

И ние нямаме предвид онези спирали от цветове, които имат малко зеленчуци. Ако имате проблеми с яденето на зеленчуци като тиквички, Направете ги забавни! Те са това, което е известно като зооди. Трябва ви само a белачка нормално, с което да се правят много тънки листове, за да им се придаде вид юфка. Ако имате белачка за зеленчуци жулиен, тогава те изглеждат спагети. Що се отнася до готвенето, можете да ги направите сотирани в тиган или сурови. И със сигурност можете да мислите за други ястия.