Даоската диета тук поверителна
Даоизмът е философска доктрина, която се стреми да постигне безсмъртие (разбирано като самоусъвършенстване), много следвана в Китай. Този ток търси баланс между отрицателните (Ин) и положителните (Ян) сили на Вселената.
Следователно даоската диета търси благосъстоянието на тялото и неговата вътрешна хармония, укрепвайки храносмилателната, кръвоносната, отделителната и дихателната системи. Той е свързан с традиционната китайска медицина.
В тази дисциплина храната е ключов елемент за здравето. Можете да отслабнете според природните закони и тайната е да знаете как да комбинирате правилно храните, без да се налага да намалявате количеството.
Тази диета свързва петте основни вкуса с един от елементите на природата: сладкоземна, солена вода, кисело дърво, горчив огън, пикантен метал.
Необходимо е да се поддържа ред по отношение на вкусовете по време на всяко хранене. Първо се ядат сладки храни, след това пикантни, след това солени, кисели или кисели и накрая горчиви.
Енергията, която всяка храна отделя в тялото, е свързана с четирите енергии (свежест, студ, топлина и топлина). Ин храните (хладни и студени) са освежаващи и успокояващи, докато Ян (топли и горещи) стимулират жизненоважните органи, като генерират телесна топлина.
Комбинацията от храни също зависи от сезона на годината и климата в района, за да се избегнат храносмилателни проблеми. Има подходящи храни за всеки сезон.
Храна според сезоните на годината:
Лято: плодове, зеленчуци и зърнени храни. Тези храни се усвояват лесно и не са много сладки. Подходящо е да се намали консумацията на месо. Много студените напитки могат да попречат на храносмилането.
Зима: червени меса, подправени с люти подправки, зърнени храни, бобови растения, ядки, чушки и чушка. Ще се избягват студените (Ин) храни и ще се предпочитат топли и ободряващи храни.