Диета, богата на калций; Ботанически-онлайн
Защо диета, богата на калций?
КАК ДА ПРИЕМАТЕ БОГАТА С ХРАНА С КАЛЦИЙ
Защо калцият в диетата е важен?
The калций това е много богат минерал в костите. Освен че е част от костния матрикс, той участва в различни метаболитни процеси.
Като цяло значението му в диетата се дължи на предотвратяването на нарастващата остеопороза в някои общества.
На кого се препоръчва диета, богата на калций?
Ежедневните нужди от калций са по-високи при определени групи хора:
- Деца, юноши и младежи на възраст (до 25 години)
- Хората с високи нива на стрес, кортизолът увеличава разрушаването на костите
- Жените в менопауза, липсата на естрогени може да влоши здравето на костите
- Навяхвания или счупени кости
- Възрастни хора, особено в случай на счупване на костите (също увеличете приема на протеини от диетата).
- Хора с хипертония или сърдечни проблеми
Ежедневно трябва да се практикуват спортове или упражнения, за да се усвои правилно калция и той да бъде фиксиран в костта.
Как да се храним с диета, богата на калций?
A диета с високо съдържание на калций Състои се от въвеждане на храни, богати на този минерал през целия ден, така че усвояването му да е по-голямо. Например, таблетка със 100% от RDA за калций сутрин не е подходяща.
Това ще рече, не е достатъчно да ядете храни, богати на калций, по-скоро те трябва да се разпределят през целия ден, приемани при всяко хранене, за по-добро усвояване. Трябва да се осигури калций в рамките на a балансирана диета с изобилие от зеленчуци, зеленчуци, плодове, бобови растения и ядки.
Необходимо е да се въведат и други хранителни вещества, необходими за формирането на костите:
- Достатъчно количество протеини в диетата и компенсират или придружават животинския протеин в изобилие от зеленчуци и плодове. Дайте значение на растителните протеини от бобови растения и ядки.
- Магнезий и микроелементи: Присъства в зеленчуците и ядките.
- Антиоксиданти като витамин Е, витамин С или биофлавоноиди
Погрешно е да пиете 1 литър мляко през сутринта, а през останалата част от деня да не ядете повече храни, богати на калций. По този начин не правим диета, богата на калций.
Вие също трябва да предоставите витамин D и упражнения, тъй като тези фактори увеличават абсорбцията на калций и благоприятстват калцификацията на костите. Витамин D се получава при излагане на слънце и се среща и в мазна риба, в не-вегетарианска диета.
The състояние на храносмилателната система От съществено значение е да се осъществи правилното усвояване на калция и всички хранителни вещества. Наличието на достатъчно киселинни секрети в стомаха е необходимо за разтваряне на калция и доброто черво ще позволи правилното му усвояване. Симптомите на храносмилателната система в лошо състояние могат да бъдат: запек, бавно и тежко храносмилане, гадене след хранене, гастрит, неприятно миришещи изпражнения и др. В тези случаи трябва да се вземе средство за защита.
След антибиотично лечение е препоръчително да укрепите червата с пробиотични добавки от млечни бактерии и бифидус (приемайте пробиотични добавки или пробиотични храни).
Хранителни вещества, които увеличават абсорбцията на калций
- Витамин D: увеличава чревната абсорбция на калций. Този витамин се съдържа в животинските мазнини, но тялото ни може да го произвежда и от слънчевите лъчи от холестерола (Повече информация). Приемането на 15 минути слънце всеки ден помага да се постигнат добри нива на витамин D в организма.
- Витамин Ц: сътрудничи при поддържането на костите и помага за образуването на костна тъкан.
- Магнезий: Също така е съставен минерал на костите. Включен в много функции с калций, например, той участва в мускулна релаксация като калций.