DIAET Хранително положение на бременни и кърмещи майки от
Научното списание на Аржентинската асоциация на диетолозите и диетолозите Диетолози AADYND
Буенос Айрес | Том 38 - N 172 | Публикувайте в LILACS и SciELO
Триместър ЮЛИ АВГУСТ СЕПТЕМВРИ от 2020 г.
ISSN 1852-7337 (онлайн)
DNDA: интернет/цифров: 66571396
ПРЕГЛЕД И АКТУАЛИЗИРАНЕ НА СТАТИЯТА
Хранителна ситуация с храненето на бременни и кърмещи майки в Аржентина
Хранителен статус на бременни и кърмещи жени от Аржентина
Lic. Mg. MarГa Elisa Zapata 1, Lic. Bioq. Алисия Ровироса 1, лиценз Паула Пуейредон 1,
Д-р Federico Weill 1, Lic.Ver Chanica Chamorro 1, Lic.BÃrellarbara Carella 1, Bioq. Евгения Масиеро 2,
Проф. Лиценз Габриела Олагнеро 2, д-р Естебан Кармуега 1
1 Център за изследвания на детското хранене (CESNI).
2 Изследвания и разработки - Ранно хранене на Danone Nutricia. Автономен град Буенос Айрес, Аржентина
Кореспонденция: [email protected]
Получено: 20.03.2015. Подаване на ревизии: 09.09.2015 Прието в коригираната му версия: 9.3.2016 г.
Хранителният статус на жената по време на бременност и кърмене е от жизненоважно значение за нея и за продукта на нейната бременност. Тези физиологични етапи заслужават специално внимание поради въздействието, което имат върху здравето в краткосрочен, средносрочен и дългосрочен план. Целта на тази публикация беше да актуализира състоянието на знанията за хранителната и хранителната ситуация на бременни жени и майки в кърмеща ситуация в Аржентина.
Заключение: Въпреки че има много информация за хранителната и хранителната ситуация на бременните жени, няма данни за кърмещите майки. Наличието на точна, надеждна, валидна и актуална информация е от съществено значение за отчитане на мащаба на проблемите и тяхното разпространение и е от първостепенно значение при определяне на действията по време на тези етапи, поради въздействието и трансгенерационния ефект от този тип на намеса.
Ключови думи: бременност, кърмещи майки, хранителен статус, диета.
Хранителният статус на жената по време на бременност и кърмене е от ключово значение за нея и за нейното дете. Бременността и кърменето са физиологични етапи, които заслужават специално внимание поради въздействието, което оказват върху здравето в краткосрочен, средносрочен и дългосрочен план. Целта на това проучване беше да актуализира текущото състояние на знанията за хранителния хранителен статус на бременни и кърмещи жени в Аржентина.
Метод: Извършен е преглед на литературата и критичен анализ на научни изследвания, индексирани в Pubmed, Bireme, Lilacs и Scielo и са съставени правителствени доклади.
Резултати: Наблюдава се добра наличност на информация относно диетичния и хранителен статус на бременните жени, с национално представяне на антропометричния и диетичния статус и основните недостатъци. Наскоро бяха публикувани графики за антропометрична оценка, наръчници и насоки и създадени уеб сайтове, за да предлагат информация на здравните екипи и общността. Не са открити проучвания за оценка на диетичния и хранителния статус на кърмещите жени, но има информативен материал.
Анемията, дължаща се на недостиг на желязо, наднормено тегло и неадекватен прием (желязо, калций, витамин А и С и фибри) и/или прекомерен прием на хранителни вещества (наситени мазнини, захари и вероятно натрий) са основните проблеми, открити при бременни жени, като има няма информация за приема на омега 3 мастни киселини.
Заключение: Въпреки че има достатъчно информация за храненето при бременни жени, няма данни за кърмещи майки. Наличието на точна, надеждна, валидна и актуализирана информация е първата стъпка, за да може да се отчетат съществуващите проблеми и тяхното разпространение и е от първостепенно значение при определяне на действия, които са склонни да подобрят състоянието на бременните жени и кърмещите майки, поради на въздействието и трансгенерационния ефект на тези видове интервенции.
Ключови думи: бременност, кърмещи жени, хранителен статус, хранене.
Въведение
По време на бременност хранителните нужди се увеличават, за да подпомогнат растежа и развитието на плода, както и метаболизма на майката и развитието на специфични тъкани за репродукция (6). По време на кърмене майчините нужди се увеличават поради енергията и хранителните вещества, необходими за производството на кърма (7).
Бременността създава специално метаболитно търсене на критични хранителни вещества. Неадекватните нива през решаващите периоди на развитие на плода могат да доведат до препрограмиране във феталните тъкани и да предразположат детето към заболявания в зряла възраст, включително затлъстяване, сърдечно-съдови заболявания, диабет, остеопороза и нарушени когнитивни и имунни функции. Фолиевата киселина, желязото, калция, йода, витамин D и холина са определени като ключови хранителни вещества (8). През първата половина на бременността са необходими допълнителни хранителни вещества за растежа на майчините тъкани (матката, гърдите и кръвта) и плацентата. През последния триместър са необходими допълнителни хранителни вещества за бързо растящия плод, който освен това трябва да съхранява енергия под формата на мазнини и някои хранителни вещества, особено витамин А, желязо и други микроелементи (9).