Диабет тип 3, връзката; n между диетата и болестта на Алцхаймер - Diario Libre
Болестта на Алцхаймер е най-честата деменция при хора над 65-годишна възраст и нейната честота продължава да нараства. Това е прогресивно дегенеративно разстройство, което причинява загуба на паметта, намаляване на когнитивните функции, промени в поведението и личността. (Кандимала, 2017)

Наскоро се предлага терминът „диабет тип 3“ за описание на болестта на Алцхаймер. Това е така, защото споделя молекулни характеристики, подобни на диабет тип 1, 2 и инсулинова резистентност, които са свързани с признаците на деменция, които тези пациенти имат. С прости думи се предполага, че болестта на Алцхаймер е метаболитно заболяване, при което мозъкът губи способността да използва ефективно глюкоза (захар).
Статистиката показва, че диабетът се увеличава, а заедно с него и болестта на Алцхаймер. Захарният диабет тип 2 се характеризира с повишени нива на кръвната захар, инсулинова резистентност и относително намаляване на наличността на инсулин. (Mayo Clinic, 2017) Инсулинът е хормон, произведен от панкреаса, отговорен за регулирането на процесите на възпроизводство, пластичност и други роли в невроните, което го свързва с невродегенеративни процеси като болестта на Алцхаймер. (Gualdrón, 2007) Научните доказателства показват силна връзка между диабет тип 2 и когнитивни увреждания при болестта на Алцхаймер по причини като възпаление, оксидативен стрес и други сложни механизми.