Диабет и въглехидрати - Диабет форум
Да имаш диабет означава да се научиш да се храниш по-добре. След като бъдете диагностицирани с това състояние, трябва да сте много наясно какво ядете, кога го ядете и колко ядете.
Преди, може би, дори не сте мислили за въглехидратите, протеините, фибрите, както сега. И дори да се чувствате така, сякаш диабетът е направил времето за хранене по-малко спонтанно, вие също трябва да се радвате да научите нещо, което всеки трябва да знае: колко въглехидрати са идеални за поддържане на нивата на глюкозата.
В допълнение към други методи, като системата за споделяне на храна, броенето на въглехидрати е ефективен начин да планирате храненето си, за да контролирате диабета си. Защо е важно да знаете количеството въглехидрати, което консумирате при всяко хранене? Тъй като храните, които съдържат въглехидрати, повишават нивата на кръвната ви глюкоза.
Това се случва, защото въглехидратите са съединенията, които най-бързо променят глюкозата в кръвта, тъй като при усвояване (когато се усвояват) те се превръщат в обикновена захар. По този начин те действат като енергия, за да функционира тялото, според Vidaysalud.com.
В допълнение към въглехидратите е важно да балансирате храната си с протеини и мазнини, за да държите диабета под контрол. Но тъй като въпросът, който ни засяга сега, е въпросът за въглехидратите, тук ви напомня кои са някои от храните, които ги съдържат: хляб, зърнени храни, ориз, бисквити; плодове и сокове (сокове); мляко и кисело мляко; боб (боб или боб); нишестени зеленчуци като картофи и царевица; бисквитки, бонбони, торти, газирани напитки, картофи и пакетирани закуски.
Изследвания, публикувани от Американската диабетна асоциация, показват, че въглехидратите във всяка храна влияят по същия начин на глюкозата в кръвта, което означава, че от значение е количеството въглехидрати, които консумирате по време на хранене или закуска, а не вида въглехидрати.
Коментари
Здравейте Фер и всички, имах въпрос и току-що намерих тази статия за въглехидратите и протеините, мисля, че е интересно, тъй като излишните протеини и мазнини също влияят на диабета. Моля, прочетете го, благодаря.