Дъга салата с нискомаслено обличане Танц на камини
Лятото опасно наближава и салатите стават най-добрите ни приятели. Те са идеалното ястие: те са здравословни, лесни и бързи за приготвяне, леки и освежаващи. Проблемът със салатите е, че понякога добавяме съставки, които не са толкова леки или толкова здравословни или използваме много калорични дресинги и получаваме обратен ефект на това, което търсим, ястие, което изобщо не ни помага в нашата бикини операция и това ни прави по-дебели, колкото и повече. Това няма да ви се случи с тази вкусна дъгова салата.
Спомням си перфектно, че преди години ходих в известен ресторант за бързо хранене и тъй като бях на диета, поръчах салата вместо хамбургер с пържени картофи (по това време не бях вегетарианец). След като изядох салатата, за да разгледам калориите, трябваше да я сравня с менюто, което си поръчвах и се уплаших да видя, че и двата варианта имат практически еднакви калории, радостта ми в кладенец. Сиренето и дресингът бяха отговорни за повечето мазнини и калории в салатата ми.
Ето защо тази салата ми харесва толкова много, освен че е вкусна и много здравословна, тя има само 174 калории и е идеалният съпровод на основното ви ястие. Дресингът е с ниско съдържание на мазнини и има само 3 съставки: домат, лук и босилек. Вкусно е и можете да го злоупотребявате без страх. Не добавяме сол, защото ни харесва вкусът й и защото се опитваме да избягваме солта в диетата си, но ако ви се струва твърде скучна, можете да добавите количеството, което харесвате, или дори да добавите някаква подправка.