Девет стратегии за по-здравословно хранене на децата, подкрепени от науката
Абонирайте се за Vitónica
Приемът на плодове и зеленчуци, пълнозърнести храни, риба и много други здравословни храни обикновено се понижава от сладкиши, търговски закуски, бисквитки и бърза храна в най-малката къща. Въпросът е проблем в много семейства и следователно, ако се опитате да подобрите качеството на диетата им, трябва да ги знаете девет стратегии за по-здравословно хранене на децата, подкрепени от науката.
Въпреки че всичко отнема време и усилия, най-доброто нещо, което можем да направим като възрастни, е да внушим на своите малки добри хранителни навици това ще бъде застраховка за вашето здраве и качество на живот днес и в бъдеще.
За да постигнем това, можем да приложим следното стратегии подкрепена от науката:
Включете децата в избора и покупката
Това, разбира се, може да бъде нож с две остриета, защото ако ги заведем в супермаркета, те ще изберат зърнени закуски, бисквитки и много други продукти, чиято опаковка ще бъде привлекателна за тях.
Въпреки че в този случай е препоръчително да ги изведете на пазара, купувайте пресни плодове и зеленчуци при нас и им позволете да изберат какво искат да ядат.
Това поведение, което позволява на децата да се чувстват част от избора и закупуването на храна може да увеличи приема на избраните продукти с 80% според проучване на университета в Гранада.
Позволете им да готвят с нас
Готвенето и храненето вкъщи е от ключово значение за всички нас, за да постигнем по-здравословна диета. И ако искаме децата ни да ядат повече зеленчуци, плодове или други здравословни храни, просто трябва позволете им да готвят с нас.
Според изследване, публикувано през 2014г, децата, които помагат на родителите си да готвят, ядат повече като цяло и преди всичко ядат значително повече зеленчуци.
Тъй като могат да държат нещата с ръце, те вече могат да участват в приготвянето на храна, като винаги се наблюдават и готвят от нас, възрастните.
Това е стратегия, одобрена не само от проучвания, но и от собствен опит, защото мога да ви уверя, че малките обичат да готвят и това, което правят, е това, което решават да ядат след това.
Представяне на храна многократно
Децата често отхвърлят храни, които са нови или непознати за тях, следователно многократно излагане, за да се запознаете както и приемът на тези храни от родители и братя и сестри е от голяма помощ, както показва проучване, публикувано в International Journal of Obesity.
При най-малките може да са необходими до 10 опита за приемане на храна, докато при най-големите това е само въпрос не ги елиминирайте от семейната диета за да не се превърне в странна храна или ястие.
Все пак никога не трябва да ги принуждаваме да ядат, винаги трябва да им предлагаме и не спирайте да представяте алтернативите, които те отхвърлят. Например в моята къща дъщеря ми не яде тиква, а съпругът ми и не спираме да я консумираме, както и да я представяме на семейната маса.