Детокс диети и продължителни гладувания, неефективни за постигане и поддържане на добро здраве

  • Бобовите растения и храни с антиоксидантни свойства или които съдържат фибри, като аспержи, лук или праз, са добър вариант за включване в здравословната диета

детокс

  • Albi-Spain организира уеб семинар, за да разруши митовете и да обсъди важността на грижите за здравето на черния дроб, особено при хората с автоимунни и възпалителни чернодробни заболявания като първичен жлъчен холангит, първичен склерозиращ холангит или автоимунен хепатит.

Мадрид, 27 октомври 2020 г. Храненето на здравословна и балансирана диета е от ключово значение за доброто здраве; Не винаги обаче знаем какво точно се смята за здравословно или къде е балансът по отношение на порциите, които ядем всяка седмица от всяка храна. Ако добавим към това невежество, че страдаме от възпалително и автоимунно чернодробно заболяване като първичен жлъчен холангит (PBC), първичен склерозиращ холангит (PSC) или автоимунен хепатит (Hai), правилната диета е абсолютно необходима.

За да помогне на хората, страдащи от този тип заболявания, да контролират по-добре своята патология, Асоциацията за борба с възпалителните жлъчни заболявания (Алби-Испания) стартира поредица от уеб семинари, където чрез различни специалисти те ще дадат ключове за водене на здравословен живот и ще предложи актуална информация за редки чернодробни заболявания като PBC, PSC или HAi. В този, проведен този понеделник, диетологът-диетолог Марина Рейна от Центъра за хранене и спорт Today Empiezo се фокусира върху връзката между здравето на черния дроб и храненето, като демонтира многото митове, които съществуват около тази тема.

През последните години така наречените детокс диети станаха много популярни и практикуващи гладуване за много дълги периоди от време с фалшивата вяра, че това подобрява здравето ни и кара тялото ни да работи по по-естествен начин. Този специалист обаче смята, че „диетата за детоксикация е концепция, която трябва да отхвърлим, защото тялото ни вече има механизми за детоксикация. Колкото по-ниско е количеството вредни неща в диетата ни, толкова по-лесно ще бъде тялото да се прочисти и да направи тази естествена детоксикация ”. По този начин ключът е, че черният дроб не е пренаситен със захари, нездравословни мазнини и рафинирани брашна, чиято излишна консумация не е здравословна дори при здрави индивиди.

По същия начин Рейна счита, че е важно също така да се избягва консумацията на концентрати от естествени продукти, продавани в билкари. Така например, въпреки че консумирането на малко количество куркума по естествен начин в храната може дори да има леки противовъзпалителни свойства и да бъде от полза, консумацията му в концентрирана форма може да бъде вредно и дори да повлияе на някои лекарства. „Трябва да внимавате и да консумирате тези продукти само в естествения им вид и в малки количества“, подчертава той.