Десет ключови храни, за да поддържате бъбреците си здрави News BLes
(Снимка: silviarita/Pixabay)
Изготвяне на BLes - Смята се, че 30 милиона възрастни имат хронично бъбречно заболяване само в САЩ, което засяга 10% от населението на света.
И повечето не го знаят ... 1 на 3 възрастни американци е изложен на риск от хронично бъбречно заболяване, заболяване, което може да бъде предотвратено, но няма лечение, според Панамериканската здравна организация/Световната здравна организация (PAHO/WHO) и Латиноамериканско дружество по нефрология и хипертония (SLANH)
Рисковите фактори за бъбречни заболявания включват диабет, високо кръвно налягане, сърдечни заболявания, затлъстяване и фамилна анамнеза, обяснява Националната бъбречна фондация (NFK).
Според данни на тази асоциация хората от афроамерикански, испаноморски, индиански, азиатски или тихоокеански произход са с повишен риск от развитие на болестта.
Афро-американците са 3 пъти по-склонни от белите, а латиноамериканците са близо 1,5 пъти по-склонни от неиспанците да развият краен стадий на бъбречно заболяване (бъбречна недостатъчност).
NKF призовава всички хора с диабет, хипертония или фамилна анамнеза за бъбречни заболявания да говорят със своя лекар и да попитат за вземането на двата прости теста, за да проверят здравето на бъбреците си.
Дори ако човек наследи бъбречно заболяване, възможно е то да забави прогресията му с промени в начина на живот, тъй като правилната диета е от ключово значение.
Храни, които са полезни и предпазват бъбреците
Диетичните ограничения варират в зависимост от състоянието на бъбречното здраве, но обикновено се препоръчва всички хора с бъбречни заболявания да ограничат консумацията на следните хранителни вещества: натрий, калий и фосфор, както и да намалят количеството протеин в диетата.
Като цяло и спестявайки конкретни случаи, най-добрите 10 храни за хора с бъбречни проблеми са следните:
1. Карфиол
Карфиолът - източник на хранене, диуретик и слабително - е чудесна храна, която да включите в диетата си, тъй като е нискокалорична и може да се приготви по различни начини.
Карфиолът е много питателен зеленчук, който съдържа много хранителни вещества, включително витамин С, витамин К и витамин В, фолиева киселина.
Освен това е пълен с противовъзпалителни съединения като индоли и отличен източник на фибри. Също така, пюре от карфиол може да се използва вместо картофи за гарнитура с ниско съдържание на калий.
2. Боровинки
Боровинките са пълни с хранителни вещества и един от най-добрите източници на антиоксиданти, които можете да ядете - по-специално тези сладки плодове съдържат антиоксиданти, наречени антоцианини, които могат да предпазят от сърдечни заболявания, някои видове рак, когнитивен спад и диабет.
Те също така са фантастична добавка към диета за бъбреците, тъй като те са с ниско съдържание на натрий, фосфор и калий. Боровинките предпазват соматичните клетки от агресията на свободните радикали, които могат да бъдат причина за рак, диабет, артериосклероза, ревматични и преждевременно стареене на кожата.