Десет храни с желязо за замяна на месото El Comercio

Има много опции, които трябва да осигурим на тялото си ежедневното количество желязо, от което се нуждаем

Що се отнася до предотвратяването на анемията, едно от най-често срещаните заболявания, с които някои се борят денем и нощем, е важно да се има предвид кои храни осигуряват най-много желязо.

comercio

1. Печени картофи. Еквивалентът на желязото, съдържащо се в печен картоф с нормален размер, е това, което бихме могли да получим от около 90 грама пиле.

2. Черен шоколад. Стана модерно и изобщо не ни изненадва. Във време, когато здравословното хранене и добрите навици за упражнения изглеждат от съществено значение, тъмният шоколад (колкото по-чист, толкова по-добре и, както препоръчва диетологът Карлос Риос, като винаги започва от 70%), е една от основите на нашата кухня. Освен това на всеки 30 грама тъмен шоколад се съдържат между два и три милиграма желязо.

3. Нахут. Това е едно от онези звездни бобови растения през нашата зима и е, че яхнията от нахут е един от големите ни деликатеси (особено в студено време). Една чаша нахут съдържа 4,7 милиграма желязо, около препоръчителната дневна доза. Лукс!

4. Леща. Те са една от храните, на върха на нашата гастрономия. Те съставят една от онези яхнии, чиято миризма и вкус са несъмнени във всяка къща, но също така лещата (както винаги сме знаели) съдържа добро количество желязо, което ги прави едно от най-пълноценните ястия.