Десет автентични китайски ястия (и три деликатеса не са рула или ориз)

Вижте снимки "101" „100 неща за Китай, които трябва да знаете“

деликатеса

Време за четене 6 минути

В повечето случаи едното няма нищо общо с другото. Те са напълно различни светове. Освен пролетни ролки и ориз, три удоволствия, Китайската гастрономия предлага автентични древни деликатеси, чиито вкусове и текстури никога не разочароват.

100 неща за Китай, които трябва да знаете

ZONGZI ( )

Оризът не може да липсва в китайската гастрономия. Разбира се, забравете за версията с трите изкушения, има много други рецепти, които включват ориз по по-вкусен и автентичен начин. Пример за това е Zongzi, популярен триъгълник от клеев ориз, пълнен с месо или сладък боб и валцувани с бамбукови листа. Приготвя се на пара или варено.