Десерти Тирамисуто, което харесвате с по-малко калории, отколкото си мислите

Сладките често са слабото ни място, особено ако се опитваме да премахнем тези излишни калории от диетата си. Но можете да вземете тази торта без съжаление

Десертите и сладките често са слабото ни място, особено ако се опитваме да премахнем тези излишни калории от диетата си. Истината е, че да има някои леки десерти, които можем да продължим да консумираме. Тирамису е вкусно, това е неоспоримо, но е и десерт с много калории. Какво обаче бихте си помислили, ако ви кажем, че можете да готвите a лек тирамису?

Въпреки че бихме могли да си помислим, че това е десерт, който се прави от векове, истината е такава подготвен едва от петдесетте години миналия век. Произхожда от Северна Италия, регион Венето. Най-често срещаната рецепта използва сирене маскарпоне, но този път го имаме заместен с извара, по традиционната италианска рецепта, за да стане много по-лека.

Време за подготовка: 15-25 минути Трудност: Половината Разходи: Икономически Заведения за хранене: 8

Съставки

100 грама извара на човек (800 грама в този случай)
Стевия течност
Ванилия на прах
Захар тъмно
Чаша и половина от кафе
две кексчета рамо на човек (16 в този случай)
Какао на прах

Разработване

Смесете в купа 800 грама извара, 6 малки супени лъжици кафява захар, 4 супени лъжици ванилия и 4 чаени лъжички течна стевия. Разбийте всичко добре с бъркалка, докато се смеси добре и не получите хомогенен крем. Съхранявайте тази смес в хладилника, докато приготвяте останалата част от десерта.
Налейте Чаши кафе в дълбока чиния, за да може намокрете добре тортите. Накиснете ги в течността, докато се накиснат добре, но не ги оставяйте за повече от няколко секунди, тъй като те могат да се счупят.
Подгответе ваните, където ще монтирате тирамису и поставете слой пандишпан на дъното. След това поставете слой от крема с извара, който сте съхранявали в хладилника. Отивам редуващи се слоеве пандишпан и крем, докато напълните цялата чаша.
След като напълните ваните, поръсете какао на прах, помагам ти със сито. Ако желаете, можете да поръсите и малко канела, за да придадете различен вкус.