Денис Фуентес, автор на „Диетата на смъртта“ Съществува стереотип на брутална красота Мнение
В разговор с BГo BГo Express, Денисе Фуентес, създателят на фондацията и автор на книгата "Диетата на смъртта", базирана на собствения си опит, посочи, че пропускането на здравето в страната по отношение на тези заболявания е тревожно.

„Няма цифри, всъщност са изминали 10 години от пускането на книгата ми, а 2007 г. е последната цифра, която Минсал даде, тъй като книгата ми излезе, което предизвика много отражения и каза, че между 2005 г. и 2007 г. те са се увеличили 97% случаи на булимия и анорексия в страната, със 112% увеличение във възрастовия диапазон от 10 до 19 години ”.
Фуентес пише книгата си „Entre Noches“, когато тежи само 27 килограма в резултат на анорексията, която страда от 12-годишна възраст, и потвърждава, че в този трагичен период е на път да умре.
Въз основа на опита си той открива, че това е много скъпо разстройство, което много жертви не могат да си позволят.
Освен това той каза, че борбата му е пълна с неуспехи, но никога не губи вяра.
Поради тази причина Фуентес смята, че има задължение след победата над тази болест, но открива, че няма политики, програми или последващи действия, които да се борят с тези разстройства.