Ден на хранителната революция Какво представлява балансираното хранене

Разбъркваме всичко добре

Здравословно

Наистина ли знаем от какво се състои балансираната диета? Казваме ви какво е това и какви храни трябва да бъдат включени, за да имате здравословна диета.

Днес се празнува 15 май Ден на революцията на храните, инициатива, популяризирана от няколко години от британския готвач Джейми Оливър, която се е разпространила по целия свят и с която има за цел да насърчи достъпа до образование по хранене за цялото население, като се започне от училищата. Тези кампании възникват като мярка за борба с нарастването през последните години на здравословни проблеми, свързани с неправилна диета.

Свързани новини

Целта на тазгодишната кампания е именно да поиска в училищата да има задължителен предмет, който да ни научи да се храним балансирано и да се грижим за здравето си.

Въпреки че изглежда, че всички знаем какво a балансирана диета -След като го приложим на практика, това е друг въпрос, понякога се чува, че ако такъв човек или друг е започнал да се храни по-добре, по-балансиран. Или дори, дори в консултациите на диетолозите, чувате „ако и аз не ям толкова лошо“. Във всички случаи, ако направите малко проучване, това, което наистина правите, е да ядете малко повече зеленчуци и много пъти да ядете по-малко хляб. Заключение, не сме толкова ясни какво е балансирана диета. Така че нека да внесем малко яснота по въпроса и да разкажем обобщено от какво се състои балансираната диета.

Какво е балансирана диета?

Първото нещо, което трябва да се изясни,какво е "диета? Диетата обикновено се разбира като специален начин на хранене за отслабване. Да се разбира тази концепция по този начин е погрешно. Ако трябва да дадем определение за разходка из къщата и което всички разбираме, диетата е храната, която всеки яде. Това ще рече, че под диета не разбираме нещо специално, а просто какво ядем; не е нужно да гоните насилствено отслабване. От друга страна, можем да сложим фамилия на понятието „диета“, например хипокалорична диета, която ни казва, че това е диета, която има определени характеристики и че се използва за отслабване. Друг пример би била стягащата диета, която поради своите характеристики е това, което използваме за контрол на диарията.