Ден 27 - Екзитотоксини и MSG; Лечебен свят

Вашият персонализиран текст тук

? „Живеем в днешния свят, където лимонадата се прави от изкуствени аромати, а лакът за мебели е от истински лимони.“

Добро утро красавици!

Екзитотоксините, както обсъдихме във вчерашните насоки, са хранителни добавки, които могат да причинят увреждане на нервите и в крайна сметка смърт на мозъчните клетки, чрез свръхстимулиране на нервите до изчерпване (това включва зрителните нерви). Най-забележителните екситотоксини идват под формата на MSG и аспартам. Днес ще изследваме MSG (мононатриев глутамат).

MSG стимулира определени клетки в мозъка и езика, които предизвикват вълнуващ вкусов отговор с брутални последици. MSG има дълбоко въздействие върху раковите клетки и прави тези клетки по-мобилизирани. Дефектните клетки се движат бързо през тъканите, изостряйки експоненциално рака и увеличавайки метастазите. Това е химическа добавка, която не трябва да присъства в нашата диета. Начинът, по който се създава MSG, е чрез "хидролизиране" на протеини (често получени от соя и растителен протеин) и освобождаване на аминокиселина, свързана с тези протеини, наречена глутаминова киселина, като по този начин се концентрира до токсични нива. Хидролиза означава освобождаване на аминокиселина от нейната протеинова структура. Аминокиселините са градивните елементи на протеина. Когато тези аминокиселини се отделят от структурирания протеин, те отиват директно в кръвта, подобно на начина, по който рафинираната захар и рафинираното брашно влизат в кръвта - без прекъсване и регулиране. Свързаната форма на глутаминова киселина се намира естествено и почти повсеместно в храната и намира приятен дом в човешкото тяло. Именно свободната глутаминова киселина причинява физиологичен хаос.

---