Децата със затлъстяване ядат почти половината от препоръчаните плодове и зеленчуци.
Родителите им дават забележителни хранителни навици и само 7% смятат, че детето им яде много.
The Испанските деца със затлъстяване ядат средно 19,09 порции плодове, зеленчуци и зеленчуци на седмица, почти половината от 35 седмични порции, които диетолозите препоръчват, Според резултатите от II Caser Study on Family Health, което показва, че едва ли има такива разлики в диетата между онези, които ходят в училищната столова или не.
Изследването се основава на проучване на родителите на 1083 деца на възраст от 3 до 14 години от цяла Испания, чийто индекс на телесна маса (ИТМ) разкрива, че 20,8% са с наднормено тегло и 13,2% със затлъстяване. И за да се прецени дали консумацията на храна е подходяща за тяхната възраст, препоръките на Испанско общество за хранене в общността (SENC).
По този начин те видяха това най-консумираната група храни за деца на тези възрасти е тази, която обхваща хляб, тестени изделия, ориз, картофи, бобови растения и зърнени храни, със 17,01 порции на седмица средно, което може да бъде разумно в зависимост от физическата активност, извършвана от непълнолетния, както е обяснено от Хосе Мария Ернандес Брионес, медицински директор на Caser.
Ако обаче се вземат предвид препоръките на диетолозите, най-голям дефицит се наблюдава при групите плодови зеленчуци и зеленчуци, тъй като те консумират средно 21,1 порции, далеч от препоръчаните 35 за тези възрасти.
Освен това в тези храни има и пряка връзка между консумацията и теглото, тъй като децата с поднормено тегло ядат средно 25,53 порции, седем повече от тези със затлъстяване.
Въпреки този дефицит, родителите, участващи в проучването, оценяват 7,7 от 10 хранителни навика на своите деца, включително тези със затлъстели деца, които дават 7,5. „Някои данни показват, че родителите не са критични към това, което правим“, призна Ернандес Брионес.