DAO дефицит и хистаминоза какви са те, симптоми, лечение - Celicity

Така нареченият дефицит на DAO е липсата на ензима Diamine Oxidase (оттук и съкращението DAO), отговорен за елиминирането на хистамина, присъстващ в храната. Този ензим се намира главно в чревната лигавица, действайки по време на усвояването на храната.
Диетологът-диетолог Адриана Дуело обяснява, че дефицитът на DAO обикновено има генетичен произход, но има и други причини, които могат да накарат човек да страда от този дефицит: някои лекарства и някои възпалителни заболявания на червата.
За да се разбере какво причинява дефицит на DAO, е от съществено значение да се разбере какво е хистамин. Хистаминът е вещество, което действа като хормон, от една страна, и като невротрансмитер, от друга, обясняват от Quirónsalud. Въпреки че винаги го свързваме с алергични реакции, той изпълнява и други много важни функции, като контролиране на апетита, регулиране на биологичния ритъм на съня и регулиране на производството на стомашна киселина, съобщават от същия уебсайт.
Те посочват, че хистаминът, който имаме в тялото си, го набавяме по два начина и екзогенният хистамин, който се получава чрез храната, ни интересува в този момент, тъй като той се изхвърля чрез урината, след като ензимът DAO го метаболизира . Ако обаче има дефицит на DAO, това очевидно ще доведе до проблеми, тъй като хистаминът ще се натрупва. "Тъй като има диспропорция между хистамина, погълнат от храната или освободен от клетките, които го съхраняват в тялото, и способността да го метаболизира, настъпва натрупването на хистамин в плазмата и появата на различни симптоми", посочват те от мрежата Dr-healthcare.com.
На същия този уебсайт те обясняват, че „за разлика от хранителната алергия, появата на симптоми не е свързана с консумацията на конкретна храна, но може да бъде свързана с широк спектър от храни с променливо съдържание на хистамин, което предполага Трудност при установяване на максимална поносима доза хистамин за пациента ».
Дефицит на DAO: симптоми
Най-честите симптоми, причинени от дефицит на DAO, са разнообразни и дифузни:
- Мускулни болки и умора
- Храносмилателни проблеми: от раздразнително черво, болки в стомаха, повръщане, запек, диария ...
- Мигрена и други главоболия, световъртеж,
- Респираторни симптоми
На уебсайта Dr-healthcare.com те посочват, че обикновено пациентите обикновено имат между 3 или 4 симптома от споменатите и че 33,8% от пациентите имат повече от пет симптоми.
Дефицит на DAO: диагноза
За да се знаят нивата на DAO ензима в организма, е необходимо да се извърши кръвен тест, който да измери нивото на DAO ензима в плазмата, обясняват от Международното общество за дефицит на DAO. Този тест ще потвърди дали дефицитът съществува или не, но въпреки това няма да установи причината за него, който, както вече споменахме, може да бъде генетичен, патологичен или поради други фактори (лекарства).