Дайте диета с видими ефекти

Манията за здравословни храни стигна до естествения си завършек тази година с тенденцията на Силициевата долина да не яде абсолютно нищо.

диета

Най-големите световни компании за потребителски продукти могат да бъдат простени за това, че не виждат очевидни ползи от екстремния пост. По-трудна за извинение е тяхната инерция, когато става въпрос за бум на безглутенови и безлактозни диети.

Danone, най-големият производител на кисело мляко, показа белезите от това във финансовите си резултати през миналата година. Тази година изглежда много по-добре. Резултатите от третото тримесечие, публикувани вчера, показаха, че продажбите надхвърлят очакванията с ръст от 4,7%. Акциите, нарастващи в интерес на активист инвеститор, са на върха на всички времена.

Скъпото придобиване на американската компания за здравословни храни WhiteWave дава на френската група достъп до растителни алтернативи за млечни продукти, които губят продажби. Също така напредва планове за намаляване на баланса на мазнините.

Рано е да потвърдите завоя. Растежът все още е неравномерен; продажбите в САЩ и Европа, които представляват 60% от общия брой на групата, са равни. Движещата сила е Китай, където облекчаването на политиката за едно дете спомогна за увеличаване на продажбите на бебешко мляко с 50%. Разчитането на една държава да расте е опасно.