Цветя за ядене кои да избера - Диета и хранене
Актуализирано: 7 септември 2020 г.
Предлагаме селекция от цветя, които можете да използвате във вашите кулинарни препарати, независимо дали сте начинаещ или експерт в областта, който желае да внесе нововъведения във вашите ястия:
Цветя за начинаещи готвачи
Посветените могат да загубят страха си, като започнат, като въведат цветята на онези растения, които познават най-добре в кухнята си. Например:
Цветето на розмарина запазва вкуса на листата, но омекотено, така че можете да ги използвате за приготвяне на риба или месо.
The тиквички цветя, Освен че са изненадващи за красотата си, те могат просто да се ядат в темпура, пълнени с месо и зеленчуци или, както италианците най-много обичат, като част от добрите равиоли.
С пореч цветя и малко захар в тиган го прави карамел.
С лавандуловите ястия те приготвят заешки ястия и ароматни вина, за да полудеят.
Ако той див лук харесвате го, опитайте и неговото цвете, физически подобно на анемоните, има вкус, подобен на този на лука, и може да бъде включен в кремове, намазки или канапета.
И същото се случва с известен като цвете босилек или цвете мащерка. Каква грешка ви носи?
Цветя за най-смелите готвачи
Поглезете се, като включите в ястията си класически цветя като теменужки, карамфили, бегонии, розови листенца или здравец. Със сигурност, когато ги видите в цветарските магазини, някога сте си мислили „трябва да се ядат“, сега можете!