Цвеклото лекува диабет Прочетете го, преди да го консумирате - Хранителна енциклопедия
Цвеклото е храна с много ползи за здравето за хората. Но, както всеки източник на храна, той има своите плюсове и минуси. В интернет има много източници, които коментират, че диабетът може да бъде излекуван от цвекло, тук ще анализираме проблема.
Има ли диабет лечение?
Когато през 1923 г. Ню Йорк Таймс твърди, че с откриването на инсулина вече има лек Захарен диабет, Не знаех, че все още съм много далеч от тази мечта. И то е, че въпреки че инсулинът помогна да превърне диабета в хронично заболяване (заболяване, с което можете да живеете до края на живота си), това не означава, че може да го изкорени.
Към днешна дата, (2020) няма категорична справка, която да определя някаква форма на окончателно излекуване за захарен диабет. Статии за клинични изпитвания върху гризачи или други конкретни казуси се публикуват периодично, където е постигнат напредък в опитите да се обърне болестта, но това не означава, че е намерено лечение. От друга страна, често се срещат статии или видеоклипове, в които се продават лекарства или лекарства, към днешна дата, никой от тях всъщност не лекува диабет.
Добро ли е ЦВЕКЛОТО за хора с диабет?
И така, изхождаме от факта, че диабетът до днес няма лечение (2018 г.), сега остава да се проучи дали консумацията на цвекло е подходяща за хора с диабет? И отговорът е такъв Да: хората със захарен диабет могат да консумират цвекло, но в контролирани дози.
В противоречията има противоречия, въпреки че повечето се съгласяват, че диабетиците могат да консумират цвекло. Нека започнем с Асоциацията на диабетиците в Америка, която по метода си с плочи посочва цвеклото като една от храните, класифицирани като зеленчуци без нишесте. Тогава можем да намерим Tuasaude, независим проект, който класифицира цвеклото като една от забранените храни за диабетици.
Също така намираме много пълна статия за консумацията и ползите от цвеклото и където има раздел за връзката му с диабета и тя предполага, че „½ чаша цвекло по време на хранене има незначителен ефект върху кръвната захар“, че ще са необходими 8 чаши, за да има значително въздействие.
И накрая, най-мощните препратки от медицинска гледна точка, ние ги намерихме в медицинска статия, озаглавена Диета: основен принцип при лечението на дисгликемия, която включва тази половин чаша цвекло като зеленчукова алтернатива за тези случаи. Освен това и може би най-важната референция поради броя на специалистите и високия престиж, който притежават, е работата по „Вторият кубински консенсус за диабета и бременността“, където почти тридесет специалисти са съгласни, че дори бременни жени със захарен диабет могат да използват цвекло в диетата си, в този случай се препоръчва консумацията на 60g варено цвекло или 100g сурово цвекло за ежедневна диета. Както виждаме, ако може да се консумира, но в контролирани дози.