Cocinandos - седмично меню
Седмично меню
Нашето дегустационно меню олицетворява чувствителността към готвенето и уважението към продукта.
- 1. Cecina de león: препечен хляб, крокет и сок с копър
- 2. манатарка, махала и магданоз
- 3. картофи с ребро и лисички
- 4. миди с мариновани моркови и артишок
- 5. яхния от скална риба
- 6. елени, гъби и царевични равиоли
- 7. овче сирене Zarandiel, мед и цветен прашец
- 8. Френски тост, масло и трюфел
Скорошни влизания
- Яхния от нахут Pico de padal със сепия и бисквита от мастилото
- Печена еленска филе, червено зеле, сфери от червени плодове, картофи и шам фъстък.
- Кестен капучино, пандишпан с телешко печено телешко месо, гъши дроб и билки
- Задушена и пържена леща с картофи и гъби
- Жълтъци и жълтъци
- Печена лъвска ябълка и сирене El Palacio
- Артишок, иберийска майонеза и жълтък в темпура
- Фалшив кестен от патешки фоа със зимни листа
- Версията на Banoffe на нашата лопатка: банан, dulce de leche, бисквита и шоколад
- Вечеря с шампанско и трюфел.
Категории
Записи
Етикети
- Чесън
- артишок
- боб
- ориз
- Риба тон
- шафран
- Треска
- зеле
- Биерцо
- гъбички
- Хубаво
- botillo
- Кестени
- сушено месо
- Вечеря
- чичаро
- калмари
- шоколад
- Прасе
- враг
- Ягоди
- нахут
- гъби
- яйце
- език
- Лъв
- Бас
- Apple
- Праскова
- Мексикански
- кървавица
- риба
- Чушки
- Язовир
- Октопод
- сирене
- Понички
- сардини
- Гъби
- Домати
- Корем
- Пътуване
- Миди
- Вино
- Посетете