Coca-Cola плаща на учените, за да сведе до минимум вредата от безалкохолните напитки за здравето - Footer
След като получиха милиони долари, изследователи от Глобалната мрежа за енергиен баланс увериха, че причината за затлъстяването е липсата на движение и не прекомерният прием на калории. Тази реч е използвана от мексиканските компании за освежаване
Текст: Kennia Velazquez @kenniav/PopLab
Наднорменото тегло е следствие от липса на физически упражнения, а не поради прекомерната консумация на калории, като тази, доставена от сладки напитки, казва Националната асоциация на производителите на безалкохолни напитки и газирани води. Тази идея се подкрепя от „научни организации“ като Глобалната мрежа за енергиен баланс (GEBN), която, както е потвърдено в повече от 18 хиляди имейла, показва, че зад нея стои Coca-Cola.
Ново проучване разкри, че най-голямата компания за безалкохолни напитки в света финансира изследвания, но се опитва да скрие връзката си с учени, които омаловажават ролята на захарта при затлъстяване чрез "независимата научна група" GEBN. Тази информация се публикува точно когато в Мексико компаниите за безалкохолни напитки твърдят, че няма научни доказателства, които да показват вредното въздействие на техните продукти.
Организацията US Right to Know (USRTK), изследователи от Университета в Оксфорд, Лондонското училище по хигиена и тропическа медицина и Университета Бокони в Милано анализираха над 18 хиляди страници имейли между The Coca-Cola Company в Атланта, Университета в Западна Вирджиния и Университета в Колорадо.
И двата университета бяха част от GEBN, която между 2014 и 2015 беше представена като организация с нестопанска цел, която изучава затлъстяването. Но в действителност тази мрежа е създадена от Coca-Cola, за да сведе до минимум връзките между затлъстяването и сладките напитки, като допринесе най-малко 1,5 милиона долара и разпредели още няколко милиона на свързани академични среди за изследвания. Тяхната цел: да оформят програма за научни изследвания, съобразена с техните интереси, и „изграждане на заинтересовани страни“, за да се създаде мрежа от ключови изследователи и лидери на мнение.
GEBN прокара идеята, че липсата на упражнения, а не лошата диета е основният двигател на епидемията от затлъстяване в САЩ. Това би било без значение, ако не беше, защото висш служител от Центровете за контрол и превенция на заболяванията в САЩ се срещна с мениджър от компанията за безалкохолни напитки, за да изготви стратегия, която имаше за цел да убеди Световната здравна организация в тази идея.
Не е ново, че Coca-Cola се стреми да повлияе на изследователите в областта на общественото здраве и публичната политика, за да развие своите интереси. Точно през май USRTK разкри, че влиятелният Международен институт за науките за живота (ILSI), орган, който твърди, че насърчава здравето и благосъстоянието на широката общественост, всъщност работи в полза на хранителната индустрия и техните изследвания често стигат до извода, че има няма вредни ефекти при консумацията на ултрапреработени продукти.
В Мексико намесата на безалкохолната напитка има дълга история, разследване на академика от King's College London, Едуардо Й. Гомес, показва как Coca Cola и други компании популяризират различни програми и стратегии, целящи да отложат прилагането на специални данъци за тези напитки и предното етикетиране. Разследването на Gómez разказва подробно, че мултинационалната компания е повлияла най-малко на мексиканската политика, тъй като администрацията на PAN Vicente Fox Quesada продължава и докато администрацията на Enrique Peña Nieto, който днес е известен, не си сътрудничи с компании за нежелана храна и напитки, за да шпионира през юли 2016 г., изследователят на Националния институт за обществено здраве Симон Баркера, тогавашният координатор на ContraPESO, Луис Енкарнасион и директорът на El Poder del Consumidor, Алехандро Калвийо, с технологичната програма за проникване на Пегас.
Въртящите се врати между мексиканското правителство и Coca Cola не са рядкост: Мерцедес Хуан Лопес, когато беше президент на Funsalud (2009-2012), постави под въпрос ефективността на специалния данък върху сладките напитки. Месеци по-късно правителството на Енрике Пеня Нието я назначи за министър на здравеопазването, длъжност, която заемаше до февруари 2016 г. Като държавен служител тя оглавяваше Стратегията за превенция и контрол на наднорменото тегло, затлъстяването и диабета през 2013 г. Преди това тя имаше е бил съветник на освежаващата компания. Други политици, преминали от правителството към бутилиращия производител, са Хенаро Борего Естрада, който през 2007 г. започна да работи за най-големия бутилиращ кока-кола в света: Femsa, където беше директор на корпоративните въпроси до 2019 г. Той беше наследен от Роберто Кампа Цифриан, който все още е в хладилния склад. В допълнение към тези съюзници в публичната функция, тя има и подкрепата на бизнес камари, медицински организации и гражданско общество, които се възползват от нейните дарения.